올리브유 1T, 메이플시럽 2T 레시피 오늘은 감자요리 레시피인데요, 감자를 채썰어 포테이토피자를 만들어 볼거에요~ 곱게 채 썬 감자를 예열한 팬에 올려 굽다가 치즈를 넉넉하게 위에 올려 풍성한 비쥬얼로 완성해 볼게요~ 집에 오븐이나 그릴이 있으시다면 살짝 구워주시면 더 먹음직하게 완성하실 수 ...

안녕하세요 설블리입니다 ^ㅇ^ 어제 퀘사디아 만들고 남은 또띠아로 올만에 피자만들었어요 피자는 만들기도 쉽고 간단해서 자주 만들어 먹는데요 한동안 안먹다가 진짜 올만에 먹었네용!! ㅎㅎㅎ 피자 좋아해서 집에 항상 쟁여두는 또띠아, 토마토소스와 베이컨, 치즈, 올리브!! 재료만 있으면 후다닥 만들...

전국 페스츄리 피자 맛집 개인의 취향에 따라 도톰하고 입안에 가득 차 씹는 맛이 있는 피자 도우를 좋아하는 사람이 있는가 하면 도우가 얇아 토핑의 맛을 더 풍부하게 느낄 수 있는 씬 피자를 선호하는 사람이 있을 것이다. 입맛은 천차만별이라지만 겉은 바삭하고 안은 촉촉, 일명 겉바속촉한 페스츄리 ...

즐기는 ‘피자’는 이탈리아를 대표하는 요리 중 하나다. 수천 년의 역사를 자랑하는 피자는 그리스·로마 시대에 밀가루 빵에 마늘과 허브, 양파를 얹어 먹었던 것에서 유래된 것으로 전해진다. 18세기 말 이탈리아에서 치즈, 토마토의 사용이 일반화되며 오늘날 많이 볼 수 있는 피자의 형태가 완성되었다. 이...

이젠 추억이 되어 버린 국내 피자 브랜드가 있다. 과거 친구, 연인, 부모님과 함께 가곤 했던 그곳은 바로 미스터피자이다. 주말이면 줄을 서야 할 정도로 인기를 모았던 곳이다. 하지만 현재 미스터피자는 폐업 위기에 처했다. 4년 연속 영업 손실을 기록했기 때문이다. 2000년대를 휩쓸었던 국내 피자 브...

보니스피자펍 미국 현지의 피자 맛을 제대로 재현한 보니스피자펍은 해방촌에서 가장 유명하다고 해도 과언이 아닌 피자 맛집이다. 셰프와 직원이 모두 외국인이라, 맛도 분위기도 미국 느낌이 가득하다. 다행히 주문 전용 키오스크가 있어 의사소통은 걱정하지 않아도 된다. 해방촌의 맛집골목의 도입에 위...

단점이다. 찰기를 원한다면 취향에 따라 찹쌀이나 백미를 섞어도 좋다. 콜리플라워는 미국 방송인 오프라 윈프리의 다이어트 식재료로 유명하기도 하다. 오프라는 열량과 탄수화물을 줄이기 위해 콜리플라워를 이용한 피자 레시피를 공개해 관심을 끌었다. 미국에선 특히 ‘매쉬드 콜리플라워’ 요리가 인기다...

[트라잇]고든 램지 버거 방문기…"고급 레스토랑 온 것 같다" 사진 아래 왼쪽부터 1966 버거와 헬스 키친 버거, 사진 위 왼쪽부터 1966 버거에 제공되는 트러플 파마산 프라이즈, 스위트 포테이토 프라이즈./사진=구단비 기자 "1966 버거 같은 경우는 하루 12개에서 15개 정도 판매되고 있습니다. 테이블당 ...

다이어터를 위한 ‘피자샌드’ 신세계푸드가 만든 '밀크앤허니 치아바타 피자샌드'는 혼자서도 간편하고 풍성하게 즐길 수 있는 1인용 피자로, 출시되자 마자 초기물량 1만2000개가 완판될 정도로 인기를 끌었다. 핸드푸드 형태의 간편식이 호응을 얻고 있다는 점에 주목해 소비자들의 소용량 피자의 수요를 ...

소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 슈스트링 프라이의 용수철 버전이 컬리 프라이라면 슬라이스 한 감자를 회오리 모양처럼 만들어 튀겨내는 토네이도 프라이도 있다. 한창 길거리 음식으로 인기 많았던 회오리 감자가 바로 토네이도 프라이인데 씹는 식감이 바삭바삭해 마치 포테이토칩과 같은 느낌을 준다. 3...