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카페보다 맛있다는 <strong>편의점</strong> <strong>빙수</strong>의 정체
푸드식신
카페보다 맛있다는 편의점 빙수의 정체
편의점에서 즐기는 고급 빙수의 맛! GS25 레드멜론빙수 가격 3,000원 2015년부터 매년 새로운 맛의 빙수를 PB상품으로 출시해오고 있는 GS25! 올해에는 멜론 중에서도 가장 맛있다고 알려진 칸탈로프 멜론의 맛을 담은 레드멜론빙수가 나왔다. 280ml가 들어있는 레드멜론빙수의 열량은 총 274kcal! 후식으로...
인생의 외상값, ‘통과일 샌드위치 혁명’으로 갚다
푸드조선일보
인생의 외상값, ‘통과일 샌드위치 혁명’으로 갚다
분위기였습니다. 그날 몇 가지를 선언했어요. 다이와를 100명 대기 행렬이 생기는 가게로 키우겠다. 매출을 두 배로 올리겠다. 여러분 월급도 올려주고 싶으니 힘을 보태달라….” 오오야마가 만든 멜론 빙수 /다이와 -그 약속, 얼마 만에 지켰나요? “야심 차게 만든 야채 빙수는 참패했습니다. 하지만 멜론을...
여름이 존재하는 이유? 아삭 달콤 초당 옥수수!
푸드조선일보
여름이 존재하는 이유? 아삭 달콤 초당 옥수수!
수프·솥밥·춘권·빙수… 초당 옥수수 100배 즐기기 동영상 보기 “여린 채소처럼 보드라우면서 알알이 톡톡 터지는 아삭한 식감과 달콤함을 가졌다는 초당 옥수수의 매력에 대해서는 진작 들어 알고 있었지만, ‘옥수수니까 당연히 맛있겠지’라고만 생각했다. 하지만 온라인 마트에서 호기심으로 주문한 두 개에 4...
‘카사타, 스폴리아텔리’ 2022 日 식품 트렌드
푸드리얼푸드
‘카사타, 스폴리아텔리’ 2022 日 식품 트렌드
색감이 화려하고 만들기도 간편해 인기를 모을 것으로 보인다. 일본에서는 이미 편의점에서 판매되고 있으며, SNS에서는 초콜릿 맛이나 요거트, 두유 등을 섞어서 만든 레시피도 공유되고 있다. 스폴리아텔리 또 다른 이탈리아 디저트로는 스폴리아텔리(sfogliatella)가 있다. 조개모양의 주름을 띤 형태로,...
한 입에 1000원치 순삭, 가격 좀 무섭다는 배라 신상
푸드이슈톡
한 입에 1000원치 순삭, 가격 좀 무섭다는 배라 신상
있던 찰나에 상큼한 제주감귤 의 맛과 모양을 재현한 제주감귤 아이스모찌가 출시되었다고 해서 얼른 배스킨라빈스 로 달려가서 리뷰하러 가져왔어요! 박스 포장 제품으로 배스킨라빈스 냉장고 한편에 예쁘게 진열되어 있네요 두근두근:) 제품정보 가격은 2,800 원으로 편의점에서 파는 콘 아이스크림 보다도...
무더위 속 사랑받은 망고 과즙 음료들
자동차리얼푸드
무더위 속 사랑받은 망고 과즙 음료들
[리얼푸드=육성연 기자]올여름 식음료업계의 인기 트렌드 과일로는 망고를 들 수 있다. 망고 빙수와 망고 디저트로 무장한 호텔가부터 망고 시리즈 신제품들이 식음료업계를 강타했다. 새콤달콤한 망고 맛으로 연이은 폭염 날씨 속에 지친 입맛을 돋울 수 있었고, 해외 여행의 향수를 느끼려는 사람들이 많...
전통 음식이 현대의 디저트와 만났을 때, 약과의 반가운 유행
푸드핸드메이커
전통 음식이 현대의 디저트와 만났을 때, 약과의 반가운 유행
음식이다. 나이·세대를 떠나 가져다 주면 호불호는 갈릴 수 있어도 먹을 수 있다면 맛있게 먹는 사람들은 많을 음식이란 뜻이다. 이 '할매니얼'이란 트렌드를 이끄는 것은 단연 약과로, 사실 예전까지는 사람들이 많이 찾는 디저트나 간식은 아니었다. 오래된 다방이나, 편의점 간식 매대 한 켠에서 흔히 볼...
“솔직히 놀랍다” 디저트 맛집 선언한 CU가 자존심 걸고 출시한 신상 메뉴
푸드머니그라운드
“솔직히 놀랍다” 디저트 맛집 선언한 CU가 자존심 걸고 출시한 신상 메뉴
CU가 내놓은 찰떡 신상 초코, 우유, 딸기 3가지 맛 편의점에서 만난 인생떡 전국 떡순이, 떡돌이들의 마음을 사로잡을 신상이 떴다! 여기서 재밌는 점은 오늘 밥심이 ‘떡’ 쇼핑을 나선 곳이 다름 아닌 CU라는 말씀. 롸? 아니 글쎄 요즘 CU가 디저트 맛집을 넘어 떡 맛집까지 노리고 있다는 소문이.. (소곤소...
'고온요리 배달도 친환경' 일본 포장 용기의 진화
푸드리얼푸드
'고온요리 배달도 친환경' 일본 포장 용기의 진화
[리얼푸드=육성연 기자]일본 정부의 정책과 함께 소비자 윤리적 소비 인식이 확대되면 편의점 등의 소매업, 음식점은 물론 식품용기 제조사까지 친환경 시대에 맞는 새로운 서비스와 제품 개발에 힘을 쏟고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 일본 도카이지역을 중심으로 전국에 128개 함박 스테이크 프랜차이즈...
망고, 깔라만시, 리치…열대과일 식음료가 뜬다?
푸드리얼푸드
망고, 깔라만시, 리치…열대과일 식음료가 뜬다?
태국과 필리핀 ‘망고’가 국내 시장에 수입되고 있는 요즘 식음료 업계도 즉각적인 반응을 보이고 있다. 음료는 물론 빙수의 재료로도 속속 등장 중이다. 공차 코리아에선 망고를 재료로 한 다양한 음료를 선보이고 있다. 향긋한 자스민 그린티를 베이스로 망고 과육까지 더한 밀크티, 이를 새콤한 요거트로...

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앨런
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.