토싱 | 검색결과 - zum 허브

연관검색어
  • 볶음밥
  • 푸드스토리
  • 과학
  • 쇄금반
[요리에 과학 한 스푼] 볶음밥은 불맛과 손맛
경향신문
[요리에 과학 한 스푼] 볶음밥은 불맛과 손맛
불로 조리를 하더라도 요리사의 솜씨가 형편없다면 맛있는 볶음밥이 만들어지지는 않겠죠. 임두원 국립과천과학관 연구관 혹시 요리사가 웍을 이리저리 흔들며 요리하는 모습을 보신 적 있으신가요? 그 손놀림을 토싱(tossing)이라 하는데, 웍 안에 담긴 식재료를 마치 던지듯 요리하기 때문에 이런 명칭이...

더 많은 검색결과를 알고싶다면?

‘토싱’로 통합검색하기
쓰담쓰담에서 반려동물에 대한 재미와 소식을 한번에 만나보세요!
쓰담쓰담
글 10
쓰담쓰담에서 반려동물에 대한 재미와 소식을 한번에 만나보세요!
스타데일리뉴스는 엔터이코노미 전문 뉴스로 엔터테인먼트 산업의 경제적 효과와 가치, 탐사 보도로 타 언론사와 차별성을 두고 있습니다.
스타데일리뉴스
글 1
스타데일리뉴스는 엔터이코노미 전문 뉴스로 엔터테인먼트 산업의 경제적 효과와 가치, 탐사 보도로 타 언론사와 차별성을 두고 있습니다.
맛있는 정보가 필요한 순간, 푸드레시피와 함께하세요.
푸드레시피
글 12
맛있는 정보가 필요한 순간, 푸드레시피와 함께하세요.