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헤럴드경제
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소비기한 없다던데…“성에 보인다면 거르세요”
소비기한 대신 ‘제조일자’ 표시…유통·보관 중 문제 생기기도 “제조 2년 이상 제품·성에 낀 제품·포장 뜯긴 제품은 피해야” 마트에 진열된
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과 빙과류. [뉴시스] 올해부터 소비기한 표시제가 시행되고 있지만,
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에는 소비기한이 없다. 실제
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포장지를 살펴보면 먹는 식품인데도...
조선일보
호기심에 갔던 그 식당, 대창이
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처럼 녹아내렸다
반듯하게 잘려 모두 고르게 익어 있었다. 그다음은 대창구이였다. 곱창집처럼 대창이 통으로 나오는 게 아니라 하얀 지방 부위가 위로 오도록 편평하게 펴서 역시 무쇠팬 위에 익혔다. 팬에 닿은 부분은 바삭하게 익어 과자 같았고 위쪽 지방은 부드러워서 씹을 때마다
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처럼 녹아내렸다. 조금 죄...
리얼푸드
‘명란
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·매콤
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’…연말 파티에 어울리는 우유 요리 4선
우유를 고를 때는 케이밀크(K-MILK)인증 마크가 부착된 국산 우유를 고르면 신선한 맛과 안전성을 보장받을 수 있다. 우유자조금관리위원회는 송년회 시즌을 맞이해 신선한 국산 우유를 활용한 연말 홈파티 레시피 4선을 소개했다. [우유자조금관리위원회 제공] 매콤
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감바스 재료 : 생크림 1종이컵, 우유...
덴 매거진
지금 가장 핫한 디저트, 요거트
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최근 SNS에서 화제를 모으고 있는 디저트가 있다. 바로 요거트
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이다.
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만 주문하는 것이 아니라 서브웨이처럼 여러가지 토핑을 원하는 대로 추가해 먹는데, 직접 고른 토핑 종류를 ‘꿀 조합’이라는 이름으로 공유하는 것이 인기다. 서로 다른 매력을 지닌 요거트
아이스크림
전문점 두 곳...
리얼푸드
말레이시아, 비건
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급부상
기자] 말레이시아
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시장이 꾸준한 성장세를 보이는 가운데 최근에는 건강 트렌드로 식물성 건강
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이 새로운 트렌드로 급부상 중이다. 건강한 식생활이 디저트까지 확장되는 추세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 말레이시아
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시장에서는 무가당, 저칼로리 등 건강함...
중앙일보
그릭요거트·
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다 어울려...활용도 만점, 그래놀라 레시피
누구나 성공할 수 있는 쉬운 홈베이킹 레시피를 알려드릴게요. 이지 홈베이킹 ⑨ 메이플 피칸 그래놀라 그래놀라는 요거트와 우유,
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등의 토핑으로 활용하기 좋다. 사진 픽사베이 끝날 거 같지 않은 장마 뒤에 찾아온 무더위는 상상 이상입니다. 한낮의 찌는 듯한 더위에 열대야까지, 자연스레 냉...
일일미식
빵순이들 주목해야 할
크림
이 가득 들은
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빵 맛집 5곳
아이스 아메리카노와 아주 잘 어울리는
크림
빵! 몸이 무겁고 잠만 오는 날 폭신폭신한
크림
빵이 생각나곤 하는데요, 그래서 오늘은 그런분들을 위해
크림
이 가득 들은
크림
빵 맛집 5곳을 소개해드리려고 합니다.
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가득 들은
크림
빵 맛집 5곳 1. 미니마이즈 2. 페이브베이커리 3.
크림
한상 4. 어글리 베...
중앙일보
방학 간식 고민? 요거트
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부럽지 않은 이탈리안 디저트
바로 판나코타입니다. 판나코타는 이탈리아의 디저트로, '요리한
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'이라는 뜻이에요. 이름에서 알 수 있듯,
크림
을 젤라틴과 함께 굳혀 만드는데 푸딩 같은 식감이 정말 매력적이죠. 무엇보다 요리를 잘 못 해도, 집에 오븐이 없어도 만들 수 있는 쉬운 레시피덕분에 꾸준히 사랑받고 있습니다. 판나코타...
리얼푸드
‘진하고 고소한 풍미’ 프랑스
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만의 매력…‘
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오브 유럽’ 행사
[리얼푸드=육성연 기자]달콤한
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은 디저트에서 빠질 수 없는 부분이다. 특히 베이커리에 들어가는
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은 빵의 식감을 부드럽게 만들어주는 동시에 달콤한 맛까지 더해준다. 하지만
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도 다 같은
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이 아니다. 그 종류와 제조방법에 따라, 또는 국가별로도
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의 맛과 향에 차이가 있다. 베이커리를...
리얼푸드
벤앤제리스,
아이스크림
의 날 맞아 ‘
아이스크림
위크’ 이벤트 진행
[리얼푸드=육성연 기자]
아이스크림
업체 벤앤제리스가 ‘
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데이(Ice
Cream
Day)’를 기념해 오는 23일(금)까지 ‘
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위크(Ice
Cream
Week)’ 이벤트를 진행한다. 매년 7월 세 번째 일요일은 ‘
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데이’로, 지난 1984년 미국의 로널드 레이건(Ronald Reagan) 대통령이 본격적인 더위가 ...
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