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뉴스1
참외 씨
까지 먹으면 배탈 날까?
새콤달콤한 맛과 향긋하고 아삭한 대표 여름과일 참외. 하지만 참외는 ‘씨를 먹으면 배탈이 난다’라는 속설로 씨를 도려내거나 먹기를 꺼리는 경우가 많다. 참외에 대한 오해와 진실에 대해 알아보자. (서울=뉴스1) 김수경 에디터 food@news1.kr
생활건강정보
참외 농부가 알려준 참외 진짜 맛있게 먹는 비법
하나만 먹어야 한다면
참외씨
를 먹을게요. 참외씨에 대해 많은 분들이 오해가 있으시더라고요.
참외씨
를 먹으면 설사를 한다고요. 이건 말 그대로 참외씨에 대한 억울한 오해입니다! 참외는 성질이 찬 과일인데다가 수분함유량이 높기도 하고요. 잘못 먹으면 배탈이나 설사를 유발하죠. 여기서 잘못 먹는다...
마음건강 길
“과일 씨앗, 무조건 뱉지 마세요!”
강재헌 교수는 처음 싹을 틔울 때 필요한 영양소가 씨앗에 농축돼 있다고 설명하며 중앙일보 칼럼을 통해 수퍼푸드로 불리는 씨앗의 효능과 피해야 하는 씨앗 몇 가지를 소개했다. ◇ 몸에 좋은 씨앗 4가지 1.
참외씨
참외씨
를 먹으면 배탈이 날 것이라 오해하는 사람이 많지만 오히려 변비 개선에 도움이 된...
리얼푸드
포도씨, 수박씨…먹어도 좋은 여름과일 씨
중국에서는 호박씨처럼 볶은 수박씨를 전채로 내놓기도 한다. 또한 볶은 수박씨가루는 미숫가루 등의 다른 곡물가루와 함께 섞어 먹어도 좋다. ▶
참외씨
참외씨
의 경우 ‘배탈이 난다’라는 옛말로 인해 섭취를 기피하는 이들도 있다. 하지만 이는 상한 참외에서 비롯된 말이며, 신선한 참외는 씨까지 먹어도 된...
프레시코드
코리안 멜론, 참외를 지금 먹어야하는 이유
먹어도 1일 권장량을 채울 수 있답니다.
참외 씨
를 먹으면 배탈이 난다던데... 참외를 먹을 때 항상 논쟁거리가 있어요. '씨를 먹으면 안 된다'와 '씨를 먹어도 된다'로 팽팽하게 의견이 나뉘는 건데요. 씨를 먹으면 배탈이 난다는 게 그 이유입니다. 성화에 못 이겨 씨 없는 참외를 먹다 보면 씨 있는 참외...
마음건강 길
맛도 영양도 좋은 이색김치 레시피 5
파프리카의 씨를 제거 후에 무, 양파, 미나리 등의 채소를 함께 버무려주면 된다. 4. 참외 김치 참외는 칼륨이 풍부하여 노폐물과 나트륨 배출에 효과적이다. 또한, 참외 속 풍부한 비타민은 더위에 지친 여름철에 꼭 필요하다. 참외 김치를 만들기 위해서는 숟가락으로
참외 씨
를 파낸 후에 소금에 절여줘...
리얼푸드
조금 빨리 온 여름 과일 참외, 더 맛있게 먹으려면?
▶드레싱 : 레몬즙(1T), 꿀(1/2T), 포도씨유(3T), 멸치액젓(1T) ■ 만드는 법 1. 방울토마토는 2등분 한 후, 참외는 2등분 해 씨 부분은 따로 둔다. 2. 2등분 한 참외와 오이는 감자 칼로 얇게 깎아 소금(½T)에 5분간 절인다. 3.
참외 씨
부분은 체에 걸러 과즙만 남겨둔다. 4. 참외 과즙(3T)에 드레싱 재료를...
데일리
먹으면 오히려 독이 되는 음식
위험하다. 실제로 생아몬드를 섭취하고 배탈과 구토, 설사와 같은 증상을 겪은 사례가 있다. 심할 경우 죽음에 이르는 결과를 볼 수 있으므로 아몬드는 반드시 구워진 상태로 섭취해야 한다. 9. 살구 씨앗 과일 대부분은 속에 씨가 존재한다. 수박씨, 포도씨,
참외씨
등 과일을 먹을 때 씨를 함께 먹는 경우...
리얼푸드
참외, 먹으면 더 좋은 사람과 주의할 사람은?
-제철인 참외, 엽산과 칼륨 등의 영양소 뛰어나 -엽산 섭취가 중요한 임산부에게 추천되는 대표 과일 -신장질환자는 섭취 주의 필요 참외의 제철은 6월에서 8월까지로 지금이 ‘한창’일 때이다. 향기도 가장 달콤하며 맛도 가장 맛있다. 특히 수분 함량이 90% 정도로 많아 날씨가 더워지는 시기에 체내 수분...
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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