[아무튼, 주말] 가을 대표 별미 참게로 유명 파주 임진강 어촌계 가보니 “참게, 저기 들어오네요.” 지난 17일 어부 하나가 경기도 파주시 적성면 두지리 ‘파주어촌계’로 트럭을 몰고 들어왔다. 짐칸에 커다란 그물 포대 3개가 실려 있었다. 포대마다 참게로 가득했다. 탈출하고 싶어 안달 난 참게들이 “바글...

부드러운 목소리로 많은 여심을 사로잡은 발라드의 왕 성시경. 요즘은 유튜브를 통해 자신의 맛집을 소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 직접 요리를 즐겨 할 정도로 음식을 사랑하고 조예가 깊어, 그가 추천하는 맛집은 수준급의 맛을 자랑한다. 또 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라...

넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 매운탕의 정석으로 불리는 메기 매운탕부터 남도 음식점에서 만나는 조기 매운탕, 유명 연예인들도 즐겨 먹는다는 닭 매운탕까지! 끓일수록 진국인 매운탕 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 마늘...

한잔 걸치는 느낌도 좋지만 환한 낮에 햇살을 받으며 시간을 길게 두고 도란도란 마시는 낮술도 낮술만의 매력이 있다. 오늘은 낮부터 밤까지 하얗게 불태우기 위한 낮술 성지 5곳을 소개한다. 일찍 시작하는 낮술러들을 환영하는 맛집들! 남보다 조금 길게 한잔하고 싶은 당신. 기분 좋게 마실 수 있는 낮...

명절 떡국과 전으로 느끼해진 속이 시원하게 뻥 뚫리는 매운탕! 끓이면 끓일수록 깊은 맛이 우러나오는 해물 매운탕 맛집을 소개합니다. 1. 40년 전통의 메기매운탕, 경북 상주 ‘서보냇가’ 매장정보 바로가기▶ lyn_mom5959님 인스타그램 astroholic26님 인스타그램 식신TIP 살이 통통하게 올라 부드러운 겨...

들어요!! 선물포장도 무척 이뻐서 하나 샀어요 !! 5. 짭조름한 감칠맛을 지닌 참게장, 청양 장곡리 ‘칠갑산골’ 매장정보 바로가기> 식신TIP 위치: 충남 청양군 대치면 장곡길 147 영업시간: 매일 09:00 - 19:00 가격: 참게장정식 16,000원, 참게매운탕(대) 60,000원 후기(식신 장원wanga): 가족끼리 칠갑산...

중 하나다. 꽃게의 키토산은 혈관을 건강하게 만들어주고 칼슘 성분이 많아 중장년층의 골밀도 형성에도 좋다. 게의 종류는 대게, 참게, 털게 등 다양한데 오동통한 속살과 알이 꽉 찬 꽃게는 게 중에서도 으뜸으로 꼽힌다. 얼큰한 해물탕, 해물찜이나 게 튀김, 게살 볶음밥 등 다양한 요리로 활용되는 국민...

양념에 두루 어울리며 화려한 변신을 할 수 있다. 비법 육수에 쫄깃한 복어를 데쳐 즐기는 복어 샤브샤브부터 매콤칼칼한 양념장과 쫀깃한 대구살이 어우러진 뽈찜, 시원한 국물이 술을 부르는 매운탕까지! 집안 대대로 내려오는 비법으로 100년을 이어갈, 생선 요리 맛집 BEST 5를 소개한다. 신선한 복으로...

넘는 인생 맛집들의 천국이 있다. 바로 가슴이 홋또 홋또 뛰는 도시, 홋카이도(北海道)! 홋카이도에는 정말 둘이 먹다 하나가 죽어도 모르는 맛집이 가득하다. 식재료 자체가 건강하고 싱싱하기 때문에 음식들이 절대적으로 맛있을 수 밖에 없는 홋카이도의 유명한 음식들을 소개한다. 레알 맛집들 위주로 ...

다채로운 조리법으로 김치의 맛을 더욱 살려주는 음식들이 있다. 숭덩숭덩 썬 목살과 고랭지 김치로 끓여 낸 김치찌개부터 묵은지의 청량한 맛이 매력적인 김밥, 먹음직스럽게 익은 김치를 잘게 다져 밥과 함께 볶아 낸 김치 볶음밥까지! K푸드의 대명사로 불리는 김치 요리 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 돼...