봄을 기다리게 만드는 주꾸미의 계절이 왔다. 이 작은 바다의 보물은 미식가들 사이에서 오랜 시간 동안 사랑받아 온 재료인데, 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 어떤 양념과 함께 해도 잘 어우러진다. 특히 이 계절에만 맛볼 수 있는 산주꾸미는 신선하고 부드럽게 탱글거리는 맛이 더욱 좋다. 뿐...

낙지든 쭈꾸미든 좋은 양념만 만나면 돼 여러분 안녕하세요 밥심이에요~ 지난번 꼬치에 끼워져 쏙쏙 뽑아 먹는 매콤한 낙지호롱구이를 리뷰했었는데요, 그 뒤로 맵찔이 밥심이가 낚지볶음에 밥비벼 먹는 맛에 푹 빠져서 자꾸 빨간 양념을 찾게 되더라고요ㅋㅋ 맛도 중요하지만 가성비 중요하게 생각하는 밥...

봄이 오면 꼭 맛봐야 할 식재료 중 하나인 ‘주꾸미’. 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어 봄철 활력 증진에 이만한 음식이 없다. “제철 음식은 그야말로 보약”. 잃어버린 입맛을 찾게 해 줄 주꾸미 맛집을 소개한다. 1. 씨알 굵은 제철 주꾸미 철판볶음, 마포 ‘소문난쭈꾸미’...

주꾸미는 문어과에 속하는 두족류의 한 종으로 산란기를 앞둔 3, 4월이 제철이다. 알이 꽉 들어찬 통통한 주꾸미를 즐기기 위해 서천 주꾸미 축제, 무창포 신비의 바닷길 주꾸미 등 전국 주꾸미 산지에서는 주꾸미 축제가 한창이다. 주꾸미는 타우린 성분을 많이 함유하고 있어 피로회복에 도움을 주고 콜...

크라운돼지, 씨푸드박스, 고기연 등 맛집서 장인라면 신규 판매 송훈 셰프, 오중석 작가 콤비 ‘세일러맨’이 맛집 발굴 방문 시식며 장인라면 신메뉴로 추천 [리얼푸드=육성연 기자] 종합식품기업 하림이 크라운돼지, 씨푸드박스, 고기연 등 줄 서서 먹는 유명 인기 맛집들과 손잡고 더미식 장인라면을 신규...

2호선 신대방역 주변에는 주택가가 잘 형성되어있어 숨겨진 먹거리가 많다. 에디터가 직접 먹어보고 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 식당 4곳을 골라 소개한다. 신대방 구석구석 맛집 탐방! 따라와 보시쥬! 1. 온정돈까스 잘 먹는 사람들은 한 번쯤 들어봤을 그 유명한 돈가스집. 어마어마한 양으로 승부하...

매거진에서 예고했던 을지로 맛집 노포집 시리즈 2탄! 동대문과 동묘역 근처에 위치한 노포 맛집들을 소개해 볼게요. 근처에 간 김에 간단하게 먹기 좋은 메뉴와 술안주가 될 만한 음식과 몸보신 메뉴까지! 날이 좀 풀리면 동묘 구제 시장 갔다가 을지로 노포 맛집 까지 들리면 깔-꼼 글 / 마린 동묘집 동묘...

시골’이었던 강진은, 책이 베스트셀러가 된 뒤 전국 명소로 거듭났다. 그로부터 30년이 흘렀다. 다산초당·무위사·백련사 등 강진의 찬란한 유산이 증발한 건 아니지만, 강진을 여행하는 풍경은 사뭇 달라졌다. 이제는 유적지 답사보다 일주일 살아보기, 액티비티 체험, 맛집 탐방 같은 여행법이 더 주목받는...

감도는 ‘약령시장’이 위치해 서울에서 노인 인구가 많기로 유명한 곳이다. 최근 이곳에 새로운 바람이 불고 있다. 낡은 공간을 고쳐 들어선 스타벅스 경동점을 필두로 MZ세대에게는 ‘힙플’로, 이전 세대에게는 추억을 소환하는 동네로 떠오르는 곳, 제기동역 인근의 맛집 다섯곳을 소개한다. 1. 경동극장을...

뚱보집의 대표 음식인 주꾸미구이 골목에 들어가면 연탄구이 냄새가 코를 자극한다 매콤한 향이 일품인 주꾸미구이가 범인이다. 일단 침 한 번 닦고 가게로 들어간다. 메뉴부터 주류를 부르는 것들로 채워져 있다. 주꾸미구이와 보쌈을 필두로 장어구이, 두부정식, 록빈, 콩나물밥이 준비돼 있다. 가격도 비...