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리얼푸드
트랜스
지방이
숨어있는 음식들
트랜스지방은 우리가 섭취하고 있는 많은 식품에 알게 모르게 숨어 있다. 심지어 ‘가공식품 영양표시’에선 해당 식품의 1회 제공량당 트랜스
지방이
0.2ｇ미만인 경우에는 0ｇ으로 표시할 수 있도록 했다. 때문에 0g이라고 해도 100% 안심할 수 있는 것은 아니다. 다음과 같은 음식이 대표적이다. ■ 감자튀김...
서정렬
부동산 ‘중꺽마’,
지방이
더 문제인 이유
Summary - '중요한 것은 꺽이지 않는 마음'을 먹고 고점일 때 내 집 마련을 한 빚투족 - 취약차주인 빚투족들이 금리인상에 따른 대출 이자 부담으로 몸살을 앓는 중 - 내년 전국 주택 가격은 하락할 전망이며 동시에 청약 열기도 급락 - 주택 미분양 공포가 지방 건설업계를 중심으로 고조되며 연쇄 도산 ...
잡스엔
오미자 샴푸·사과 화장품…그녀가 찜하면
지방이
산다
광고업계에서 10여년간 일했다. 직접 낸 아이디어로 탄생한 캠페인이 3대 광고제 중 하나인 프랑스 칸 국제광고제에서 은상을 받기도 했다. 오랜 시간 상업광고를 만들던 중 우연히 맡은 로컬 캠페인에 푹 빠졌다. 광고가 사회 문제 해결에 도움을 줄 수 있다는 게 매력적이었다. 로컬 브랜딩에 집중하고 싶...
뉴시스
두바이 초콜릿 다음 유행은 '스모어'?
부담스럽게 느껴지는 경우 이처럼 마시멜로잼을 사용할 수 있다. 한편 스모어 초콜릿은 당 함량과 열량이 높은 재료로 만들어진다. 식품의약품안전처 식품영양성분데이터베이스에 따르면 밀크 초콜릿 100g에는 당류가 46.18g,
지방이
32.54g 들어있다. 열량은 549kcal에 달한다. 마시멜로는
지방이
초콜릿보...
헤럴드경제
“무서운 만성염증 제거” 내 몸 지키는 샐러드 규칙
견과류에는 항염 효과가 있어 염증 예방이나 노화 지연에 긍정적 역할을 한다. 특히 비타민E와 불포화
지방이
많은 아몬드는 항염 효능과 관련된 연구가 여럿 보고됐다. 지난 4월 스페인 바르셀로나대학교 영양식품안전연구소의 도밍게즈-로페즈 박사 연구진은 연구 논문에서 “아몬드와 같은 견과류는 오메가 ...
헤럴드경제
100% 과일주스도 위험하다고? 뱃살 찌우는 식품들
나온 젊은 사람은 바깥쪽인 피하
지방이
늘어나는 경우가 많지만, 중년은 안쪽인 내장 주변에
지방이
쌓이기 쉽다”면서 “내장지방으로 생기는 복부비만은 만성질환의 원인”이라고 했다. 인슐린 작용을 방해하고 염증을 유발해 당뇨, 고지혈증으로 이어질 수 있다는 조언이다. 오 교수는 “나이가 들수록 뱃살이...
헤럴드경제
“매운 라면 먹었다면 OO가 효과적”…물보다 낫다고?
식품의약품안전처에 따르면 고추의 캡사이신이나 마라의 산쇼올 등 대부분의 매운맛 성분에는 ‘우유’가 좋다. 물이나 콜라보다 효과적이다. 캡사이신과 산쇼올 성분이 물에 잘 녹지 않는 지용성이기 때문이다. 우유의 지방 성분은 혀에 남아 있는 캡사이신을 잘 녹인다.
지방이
많은 참기름이나 올리브오일을...
헤럴드경제
“몰라봐서 미안해” 호박씨가 각광받는 이유?
트립토판 함량은 약 142㎎이다. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 트립토판의 하루 섭취량은 4㎎x체중(㎏)이다. 50㎏이라면 하루 200㎎이 필요하다. 마그네슘 함량은 150㎎이다. 하루 권장섭취량의 47%에 달한다. 식물성 단백질도 10g 들어있다. 다만
지방이
많은 호박씨의 특성상 견과류처럼 열량이 낮지는 않다...
하이닥
밥 먹은 후 살찌는데 걸리는 시간은 단 ‘○○분’…지방 축적을 막는 식후 운동법
취할 수 있다고 권고한다.
지방이
체지방으로 축적되는 데 걸리는 시간, 3~4시간 영국 옥스포드 대학교(Oxford University) 연구팀은 자원자들에게 식사를 제공하고 지방의 이동 경로를 축적했다. 그 결과, 지방은 식후 한 시간 만에 장에서 분해되어 혈류로 들어가는 것으로 나타났다. 허리의 지방 조직에...
리얼푸드
‘포화지방·트랜스지방 모두 높아’ 가장 악명높은 기름은?
불과 몇 년전 체중감량에도 도움이 된다며 유행을 이끌던 코코넛오일이나 가공 식품업계에서 혁명적인 필수 재료로 각광받던 마가린, 쇼트닝이 대표적이다. 현재는 각각 포화지방과 트랜스지방 함량이 많다는 이유로 처지가 달라졌다. 그렇다면 악명 높은 포화지방과 트랜스
지방이
많이 들어간 식품중 최악...
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한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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