주물냄비 | 검색결과 - ZUM 허브

사용해 밥맛을 살릴 수 있는 냄비”라고 말했다. “물론 밥을 어떻게 하느냐가 굉장히 중요해요. 그렇다고 일반 가정에서 가마솥에 밥을 하는 것은 너무 힘들잖아요. 무쇠주물냄비는 한식 셰프에게 ‘가마솥’ 같은 역할을 해주더라고요.” 최근 서울 이태원 이원이 식당에서 열린 프랑스 키친 앤 다이닝 브랜드...

구비하기에도 가격이 만만치 않은 주물냄비! 저도 몇 년 고민하다가 얼마 전 가까운 아울렛에서 1주년 기념으로 50% 세일 소식을 듣고 달려갔더라 했답니다. 그리고 데려왔어요. 둔탁한 듯 멋스러운 이 주물 냄비를요. “으엉차!!!” 들 때마다 “에고에고~” 소리가 저절로 나지만, 가스레인지 위에, 식탁 위에...

따로 양념이 필요하지 않아요. 그대로 전복 내장 특유의 담백함과 고소함을 즐기는 게 좋아요. 그래도 조금 더 강한 간을 원한다면 진간장이나 참치액을 조금 넣어보세요. Today`s Recipe 신혜원의 '톳 전복내장밥' 톳전복내장밥의 재료. 사진 쿠킹 “주물냄비가 익숙하지 않다면 전기밥솥을 활용해보세요....

레시피’ 순위에서도 상위권을 차지할 만큼 관심이 뜨겁다. 솥밥의 유행에 따라 이번 빅테이터 분석에서는 뚝배기 타입의 솥 말고도, 색감과 디자인을 갖춘 ‘무쇠 솥’이 인기를 얻은 것으로 조사됐다. 프랑스 주방용품 기업 르크루제(Le Creuset)의 ‘무쇠 주물냄비’가 대표적이다. 이 외에 ‘제이쿡 솥밥’ 등 ...

있습니다> 밥이 완성되면 주걱으로 위아래를 뒤집으면서 잘 섞어준다. 그래야 밥알끼리 공간을 두고 떨어지면서 밥이 덩어리져서 굳는 것을 막을 수 있기 때문이다. 밥맛 좋기로 소문난 식당에 가면 만날 수 있는 게 있다. 바로 갓 지은 솥밥. 집에서 솥밥을 할 땐 무쇠주물냄비를 이용하면 편리하다. 쌀밥...

매장 안으로 들어가면 바 형태의 테이블과 일반 테이블로 나눠져 있으며 일반 테이블 사이에 유리 벽으로 된 파티션이 설치돼 있어 오픈된 분위기의 타 샤브샤브 식당들에 비해 조용하고 오붓한 식사를 즐길 수 있는 메리트가 있다. 주문을 하면 스테인리스가 아닌 주물 냄비와 자기로 된 개인 접시들이 나...

인스타그램 출처: marronflower 님의 인스타그램 매일 산지에서 직배송한 신선한 재료와 최소한의 조미료만을 사용해 요리하는 청담 '오통영'. 계절마다 바뀌는 산지 재료를 이용한 제철 메뉴들을 만나볼 수 있는 곳이다. 인기 메뉴는 '전복 무쇠솥밥'. 르쿠르제 주물냄비에 전복, 목이 버섯, 표고버섯과 ...