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카스테라와 가수저라
아시아경제
카스테라와 가수저라
음식이었다. 16세기 이후 서양에서는 아메리카 식민지에 대규모 사탕수수 플랜테이션을 건설해 설탕이 흔해지고 있었다. 하지만 동양에서는 여전히 설탕이 매우 귀해 당도가 높은 음식은 귀족들의 사치품으로 여겨졌다. 조선의 선비들도 체면 불구하고 매우 좋아했다고 한다. 조선통신사들이 일본에 갈 때마...