전 부침개 | 검색결과 - ZUM 허브

비가 오면 왠지 모르게 더 땡기는 음식들이 있는데요. 그 중 최고는 바로 바삭바삭 전, 부침개죠 :) 장마철 약속에 가기좋은 서울 전, 부침개 맛집 3곳을 추천드릴게요. 1. 흥부전놀부전 2. 박가네빈대떡 3. 청학동부침개 흥부전놀부전 https://www.instagram.com/p/CeIpNfOlvGP/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https:/...

동그랑땡 만들 때 가장 손이 많이 가는 과정이 일일이 손으로 빚어서 모양을 만드는 건데요. 3초만에 예쁘게 동그랑땡을 빚는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요! 여러분들은 동그랑땡 어떻게 만드세요? 동그랑땡 만들 때 의외로 손이 많이 가는게 동글동글한 모양을 손으로 하나하나 빚는 건데요. 종이컵 2개만 ...

서울 강남구 도산대로 이닝의 ‘부추탕면’. 이윤화 씨 제공 이윤화 레스토랑가이드 다이어리알 대표 학창 시절 여름 농촌활동을 가서 만들었던 요리가 부추겉절이였다. 밭으로 일하러 나가기 전 억센 부추에 멸치액젓을 넣어 섞은 뒤 뚜껑을 덮어뒀다. 몇 시간 지나 돌아와 보니 부추가 여름 더위와 액젓의 ...

부슬부슬 내리는 날이면 절로 생각나는 ‘부침개’. 기름을 넉넉하게 두른 판 위에서 지글지글 거리는 소리와 고소한 냄새와 함께 익어가는 부침개의 유혹은 치명적이다. 갓 구워 나온 따끈따끈한 전에 시원한 막걸리 한 잔을 쭉 들이켜면 신선놀음이 따로 없다. 고추 속을 고기소로 두툼하게 채운 고추 전부...

오늘의 요리 주제는 바로 '부추전황금레시피'!! 바삭하게 한입크기로 만들어볼건데요, 오늘 레시피에서는 닭고기를 넣어볼거에요! 부침개에 닭고기?에잉??요상하다구요? 오징어넣은 것 만큼 맛있답니다. 조그만한 크기로 닭고기살을 잘라 반죽에 넣고 앞뒤로 바삭하게 부쳐볼거에요~ 저는 이번에 처음으로 ...

서울 상암동 '차림' 서울 상암동 '차림'의 감자전(앞)과 방아전. / 이경호 영상미디어 기자 연평도 꼭대기에 있던 해군기지에서 부침개를 부쳤다. 부대원은 장교까지 포함해 70명 남짓이었다. 1인당 한 장씩 먹이겠다는 게 주방 '어머니'의 계획이었다. 부대원들이 어머니라 부르던 주방 아주머니는 주임원...

여행을 가기 전 그 나라의 대표적인 음식 이름을 알아두는 것은 여행에 큰 도움이 된다. 관광도시는 한국어 메뉴판이 갖춰져 있지만, 로컬식당의 경우 한국의 메뉴판이 준비되어 있지 않거나 음식 사진 한 장 없는 메뉴가 대부분이다. 일본은 비교적 메뉴판에 한국어가 적혀 있는 경우가 많지만, 가끔은 히...

미각을 사로잡고 있다는 평가다. 일례로 한국의 대표적인 빙수 프랜차이즈 설빙은 지난 2017년 일본 후쿠오카 개점 10분 만에 빙수를 맛 보러 온 수많은 인파가 끝이 보이지 않는 줄을 서기도 했다. 3. 매운 떡볶이 사진 : 죠스떡볶이 홈페이지 떡볶이는 오래 전부터 일본 내 K-푸드 유행의 시작점을 알린 ...

이번에는 직접 커피를 내려 마시기 위해 커피 필터를 왕창 구매했는데 이 좋은 걸 커피 내릴 때만 쓰기는 아깝더라구요. 그러다 유용한 커피 필터 활용법을 알게 되어 여러분들께 소개해드리려고 해요~ 시작해볼게요! 첫 번째. 키친타월이나 종이 호일 대체하기. 전이나 부침개를 구워 접시에 담을 때, 기름...

사찰음식 대가 계호스님이 알려주는 건강식 참죽나물전, 부각, 개두릅무침, 민들레겉절이 등 “단순한 조리법이 중요”...“우리 삶이 복잡해지지 않은 법” 계호스님이 부친 참죽나물전. 박미향 기자 나는 이제 겨우 한 걸음 뗐는데 휙 누군가 뛰어서 앞서간다면 불안이 엄습한다. 현대사회를 규정짓는 가장 명...