하회식당 진한 초록의 잘 정돈된 풀밭 정원 구석 장독대의 정취와 잘 어울려 여러 찬 나오는 헛제삿밥 시키면 개별 접시에 나오는 모둠전 눈길 나물 비빔밥·소고깃국 환상 조합 간 절묘한 간고등어 안주로 제격 학창 시절 수학여행 갔던 안동 하회마을엔 관광지의 음식점이라는 생각이 안 들 정도로 맛있고...

저지방, 고단백 식품이라 영양학적으로도 매우 우수한 전복, 특별히 강한 향이나 매력적인 비주얼을 갖고 있지는 않지만 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 그 맛 때문에 많은 사람들이 즐겨 찾는 식재료 중 하나다. 물론 매일매일 먹기에는 가격적인 부담이 크고 집에서 손질 후 요리를 하기에는 약간의 수고스러움...

비빔밥 맛집 비벼 먹는 재미가 있는 비빔밥은 우리나라의 대표적인 전통 음식 중 하나다. 꼭 전통 방식을 따르지 않더라도 냉장고 속 자투리 재료들과 고추장, 참기름만 있으면 쉽게 만들 수 있는 효율적인 음식이기도 하다. 집에서 얼마든지 먹을 수 있는 비빔밥인데 과연 돈을 내고 먹는 맛은 어떨까? 일...

비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. 더운 요즘엔 잘 손질된 신선한 재료와 양념장을 넣고 밥과 함께 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없이 든든하게 식사를 해결할 수 있다. 비빔밥은 산나물을 넣고 비빈 전주식 외에...

완도일미 전복을 시작으로 완도 해산물의 모든 것을 탐했다. 완도 제일의 맛 ‘전복’ 전복은 예로부터 귀한 식재료였다. 지금처럼 양식이 없던 시절에는 서민 밥상에 오르기 쉽지 않았다. 다행히 1990년대 초부터 완도에서 전복 상업양식이 태동하고, 2000년대 들어 지역 전역에서 전복 양식이 시작됐다. 이...

한우를 소복하게 쌓아 제공하는 육회 비빔밥을 시작으로 직접 채취한 곤드레의 풍미가 깊숙이 스며든 나물밥, 몸에 좋은 재료로 갓 지어 나온 영양 돌솥밥까지! 100년을 이어갈 밥심, 밥 요리 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 한우의 감칠맛이 살아있는, 부산 삼락동 ‘곰보식당’ 매장정보 바로가기> ‘곰보식당’...

생선구이도 생물 상태에서 구워 부드러운 식감을 자랑한다. 전라도 상차림에서 빠질 수 없는 게 삼합인데, 콤콤하게 삭힌 홍어와 묵은지, 돼지고기의 조화가 남도 밥상 그대로였다. 기본 반찬도 ‘뭐 이렇게까지!’라는 생각이 들 정도로 종류가 많은 편이다. 전복, 낙지 탕탕이, 꽃게, 전복물회, 회덮밥, 초...

있을 정도다. 그 중에서도 한방 고추장과 간장, 된장 등 믿을만한 식재료를 사용해 요리하는 제천의 한방음식 브랜드 약채락이 대표적이다. 제천여행에서 빼놓지 말아야 할 약채락 식당 중 4곳을 소개한다. 노다지 [제천=뉴스핌] 송유미 기자 = 노다지 육회비빔밥. 2019.01.22. yoomis@newspim.com 노다지 ...

위치: 서울 강남구 도산대로28길 14 영업시간: 평일 10:00 – 22:00, 주말 10:00 – 20:00 가격: 흑돼지 돌솥 비빔밥 9,000원, 유정 쌈밥 9,000원 후기(식신 LoveMe♡): 돌고 돌아 찾아간 BTS 방탄소년단 맛집, 아미 맛집, 유정식당!! 벽이고 유리고 천장이고 할 것 없이 죄다 방탄 사진과 굿즈로 되어있어서 ...

탐스런 알배기 꽃게로 만든 간장게장과 양념게장을 고스란히 집으로 가져와 맛볼 수 있다는 점 때문에 배달 주문이 많다. 다만 알배기 꽃게 수급 등 가격 변동 요인이 있으므로 주문 시 확인해야 섭섭할 일 없다. 배달 정보 메뉴 : 간장게장(1마리, 3만5000원), 양념게장(1마리, 3만6000원), 전복장(2만5000~...