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리얼푸드
곤드레밥에
장어구이
…기운나는 6월의 제철음식
많다. 다만 장어는 기름기가 많은 생선이기 때문에, 소화가 어렵거나 장이 예민한 사람은 과다섭취할 경우 소화불량, 설사 등의 증상이 나타날 수 있다. 소화를 더 쉽게 하고, 기름진 맛이나 양념 맛을 줄이고 싶다면 조리법을 바꾸면 된다. 한국인이 주로 먹는
장어 구이
나 장어 덮밥 대신 장어 찜, 장어 ...
푸드
리얼푸드
[여름 당뇨 잡는법 ③] 삼계탕ㆍ
장어구이
등 보양식, 칼로리 높으니 참으세요
된다. 떨어진 체력을 보충하기 위해 보양식을 섭취하거나, 음료ㆍ과일 등의 시원한 음식만 찾는 사례가 많다. 입맛이 없어 불규칙하게 식사하는 사람도 많다. 하지만 당뇨병 환자는 원활한 혈당 관리를 위해 여름철 식사 관리에 주의를 기울여야 한다. 특히 삼계탕,
장어구이
등 칼로리가 높은 보양식이나 ...
푸드
뉴스클립
"여행객들은 여기 몰라요" 부산 여행객들은 모르는 현지인들만 방문한다는 부산 맛집 3곳
먹을 수 있고 곱창이나 새우를 못 먹는 사람들은 그에 맞게 메뉴를 변경할 수도 있습니다. 바다를 볼 수 있는 해운대 근처에 있기 때문에 인터넷 검색을 하면 가장 먼저 노출이되는 곳이기도 합니다. 부산 연제구 한방
장어구이
사직거제점 부산광역시 연제구 아시아드대로 8 사진=부산 연제구 한방
장어구이
...
푸드
중앙일보
강화도 밴댕이 맛도 잡았다…위스키 제친 국산 증류주의 정체
맛난 음식, 맛난 우리술 ‘만복정’의 밴댕이 세트(회·무침·구이)에 소머리국밥, 바지락칼국수를 더하고 주변 식당에서
장어구이
까지 구해서 차린 안주상. [사진 이승훈] 2022년 5월 인천 강화도에 새로 문을 연 ‘주연향’ 양조장을 방문했다. 주연향의 술은 진작 맛봤기에 그 품질은 알고 있었지만 양조장을 ...
푸드
서울신문
들어봤슈? 칼국수 메이저리그·전국구 짬뽕
기름을 두르고 바싹 지진 다음 고추장 소스에 찍어 먹는다. 겉은 바삭하고 속은 보들한 것이 보기에도 입맛을 당긴다. ‘어씨네 본가’의
장어구이
●숯불 화로에 석쇠 초벌한 민물장어 시내 ‘소학장수촌’은 알밤누룽지백숙으로 유명하다. 찰떡같이 차지고 고소하며 촉촉하다. 먹고 나면 닭국물에 누룽지를 담...
푸드
한겨레
장어는 여름보양식? 겨울에도 스테디셀러! [ESC]
한국은 쫄깃한 식감을 살린 직화구이에 소금이나 매콤한 양념장을 주로 즐긴다. 원물 장어의 참맛과 식감을 즐길 수 있는 구이 전문점 세 곳을 소개한다. 서초장어타운 서울 서초동에서 18년 동안 장어에만 몰입한 오너의 신념 맛집. 간단히 소금만 뿌려 비장탄에 굽는
장어구이
를 선보인다. 싱싱한 장어에...
푸드
조선일보
[공복 김선생] 장어 구이만 드셨다고요? 탕·회·샤부샤부도 드셔봐요
장어 종류별로 가장 맛있게 먹는 법을 알려드릴게요. 오랫동안 전통적으로 먹어온 음식들입니다. ◇ 뱀장어는 양념구이·덮밥 장어 4가지 중에서 여름 보양식으로 가장 인기 높은 건 뱀장어(민물장어)입니다. 보통 구이로 먹지요.
장어 구이
는 일본에서 전해졌으니 일본식 요리법을 소개하려 합니다. 장어 구...
푸드
식신
단풍 구경가기 좋은, 등산 맛집 BEST 5
줄지어 있는 산으로 단풍 구경을 가는 사람들의 발걸음이 늘어나고 있다. 금강산도 식후경이라는 말이 있듯이 단풍놀이 전 배를 든든하게 채워 줄 곳을 소개한다. 한약 육수에서 부드럽게 삶아낸 보쌈을 시작으로 자연 풍경을 바라보며 즐기는 바비큐, 몸보신하기 좋은
장어구이
까지! 단풍 구경하러 가기 좋...
핫이슈
스포츠투데이
'골목식당' 장어집·경양식 연이은 폭로, 진실 공방전 장기화될까 [ST이슈]
예상된다. 28일 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'(이하 '골목식당') 뚝섬 편에 출연했던
장어구이
집 사장은 아프리카TV 인터넷 방송을 통해 자신과 관련된 논란을 직접 해명했다.
장어구이
집 사장은 "저는 지금까지 숨어 지냈다. 시간이 지나면 잊힐 줄 알고 참았다. 하지만 아직까지 찾아와서 욕하는...
푸드
트래비 매거진
‘고양’에서 놓치면 아쉬운 맛 3
웅어회 덮밥을 따로 판매하고 있는데, 밥 하나 추가해서 회를 반찬처럼 먹어도 좋을 것 같다. 매콤달콤한 양념과 깻잎이 회와 잘 어울린다
장어구이
도 같이 판매하고 있어 가족 식사로 좋다 웅어구이는 횟감보다 좀 더 큰 웅어를 사용하는 것 같고, 잘 말린 웅어를 구워 진한 맛이 특징이다. 잔가시가 많지...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.