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<strong>우주</strong><strong>상추</strong>, 식품 합격점 받았다

우주상추, 식품 합격점 받았다

재배도 실험하기로 “우주에서도 먹는 즐거움 느낄 것” 2014년 첫 재배에서 수확한 우주상추. 나사 제공 국제우주정거장(ISS)에서 재배한 '우주 상추'가 식품 영양과 안전성에서 합격점을 받았다. 가열해 냉동 건조하는 과정에서 많은 영양소가 파괴된 식품만 섭취하고 있는 우주비행사들에게도 먹는 즐거움...

<strong>우주</strong>서 <strong>상추</strong> 기르고 커피콩 볶고…<strong>우주</strong> 식물 경쟁

우주서 상추 기르고 커피콩 볶고…우주 식물 경쟁

항공우주국(NASAㆍ나사)의 우주비행사들은 국제우주정거장(ISS)에서 배지(veggie)라는 재배기에서 첫 수확한 상추로 샐러드를 만들어 시식했다. 이어 2016년에는 지니아(백일홍) 꽃을 피우는 데 성공했다. 전 세계 각국에서 우주에서 식물을 재배하는 연구가 진행되고 있다. 중국 국가항천국(CNSA)은 지난 1...

<strong>우주</strong>産 고기·<strong>상추</strong> 나왔다… 불붙는 '<strong>우주</strong> 식량' 경쟁

우주産 고기·상추 나왔다… 불붙는 '우주 식량' 경쟁

지구에서 약 400㎞ 떨어진 국제우주정거장(ISS)에서 소고기 배양육(培養肉)을 만드는 데 성공했다. 배양육은 가축을 사육하지 않고 동물의 세포를 배양해 만들어낸 고기다. 알레프팜스는 3D(입체) 바이오프린터에 고기 세포를 넣어서 근육 조직으로 키워냈다. 우주에서 채소를 키우고 육류를 만드는 '스페이...

<strong>우주</strong>서 배양육 첫 생산…<strong>우주</strong> 식량 경쟁

우주서 배양육 첫 생산…우주 식량 경쟁

마크 와트니(맷 데이먼 분)는 화성에서 식량으로 감자를 키워 생존한다. 인류의 우주개발 기술이 빠르게 발전하면서, 영화 속 감자 재배처럼 우주에서 채소를 키우고 육류를 만드는 우주 식량 개발 경쟁이 치열해지고 있다. 최근에는 우주에서 처음으로 배양육을 만드는 데 성공했다. 지난해 12월 배양육 ...

[100년 단골 시리즈] 경남 맛집 BEST 5

[100년 단골 시리즈] 경남 맛집 BEST 5

있다. 그중에서도 경남은 산악과 해양관광을 동시에 누릴 수 있어 많은 사랑을 받는다. 울창하게 뻗은 숲이 주는 청량한 매력과 시원하게 탁 트인 바다 전망은 바라보기만 해도 힐링이 되는 기분이다. 통영의 동피랑 벽화 마을, 김해의 가야 테마마크, 사천의 항공 우주 박물관, 창원의 여좌천 로망스다리 ...

단짠·고소·구수 ‘백반 3총사’…여기 있던 밥 한 공기 “으딜 갔다냐”

단짠·고소·구수 ‘백반 3총사’…여기 있던 밥 한 공기 “으딜 갔다냐”

아기자기한 섬이, 왼쪽엔 나지막한 산과 넓은 들판이 50㎞ 넘게 이어진다. 작은 포구 어디든 인생샷 포인트가 된다. 운전하는 오른발의 힘을 뺄수록 풍경이 편하게 다가오는 길이다. 대한민국 10대 아름다운 길이 있다고 하는데 내 기준으로 여기가 1등이다. 특히 나로우주센터 전망대에서 여수 넘어가는 ...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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