완자 | 검색결과 - ZUM 허브

재료리스트 (2-3인 기준) 소고기 갈은거 100g, 감자 2개, 당근 2개, 양파 한개, 표고버섯 한팩, 물 2~3컵, 간장&미림 1:1 레시피 *이 글은 해먹남녀 해머거 '미스프레쉬'님이 작성하신 레시피입니다.

E와 칼륨 등의 무기질도 들어있습니다. 옥수수는 쪄서 그대로 먹어도 맛있지만, 요리에 활용하면 쫄깃한 식감의 재미를 더해줍니다. 제철 옥수수를 이용한 추천 레시피는 ‘옥수수 생선 완자’입니다. 고소한 생선 완자에 옥수수의 맛이 더해져 별미로 먹기 좋습니다. 요리과정중 냉동 생선살은 물기를 짜낸 ...

나와 영양 손실을 줄일 수 있습니다. 칼로 알맹이를 잘라낼 경우 숟가락 등을 이용해서 배아까지 긁어주세요. 이번에 소개해드릴 레시피는 아이와 함께 만들기 좋은 ‘옥수수 넣은 생선 완자’입니다. 아이들이 좋아하는 옥수수가 들어있어 맛있는 영양 음식으로 제공하기 좋습니다. 요리과정중 냉동 생선살은...

묵은지에 동글동글 소고기 완자를 사용해 완성하는 소고기완자 묵은지찜 레시피로 함께합니다! 3인분 기준 필요한 재료 갈은 소고기600g, 묵은지600g, 물500mL, 식용유1T, 참깨약간 소고기완자 밑간 양념 간장1.5T, 후추1/3t, 다진마늘1T, 다진생강1/2t, 설탕1/2T, 참기름1T, 맛술1T 묵은지찜 양념장 고춧가루...

소나 돼지를 아주 세부적인 부위로 나눠 즐기는 것과 같이 일본의 야키토리도 부위별로 다양한 종류가 있는 것이 특징. 대표적으로 사사미(안심), 네기마(허벅지나 종아리살에 대파를 꿰어 만드는 것), 하츠(염통), 테바사키(날개), 카와(껍질), 츠쿠네(닭고기 완자), 모모(허벅지살), 무네(가슴살), 세세리...

소고기 요리다. 먼저 호주청정우 소고기 냉쌀국수는 육질이 부드러운 호주청정우 앞다리살 다짐육에 밑간을 하고, 완자 형태로 납작하게 빚어 에어프라이어에 익힌다. 치커리와 고수, 토마토 등 고명으로 올릴 각종 채소를 준비한 뒤, 피시소스와 꿀, 레몬즙을 섞은 양념장에 청양고추 및 홍고추, 다진 양파...

새우를 다져준다. 2. 만두피의 가장자리를 잘라 사각형을 만든다. 3. 볼에 다진 칵테일새우, 다진 부추, 전분, 맛술을 넣고 섞는다. 4. 만두피에 만들어 놓은 소를 넣고 주름을 잡아 새우 완자를 만든다. 5. 냄비에 물 5컵을 붓고 치킨파우더를 넣는다. 6. 새우 완자, 쌀국수, 다진 마늘을 넣어 끓여준다. 7...

모던샤브하우스 호텔에 온 듯 고급스러운 분위기 유자청양 등 6가지 육수 엄지척 가양버섯매운탕샤브샤브 버섯과 미나리 무한리필 ‘푸짐’ 칼국수와 겉절이 김치 대체불가 로바타탄요 제주 제주 토종 ‘구엄닭’ 코스 선봬 오돌뼈 뭉친 닭완자 등 식감 ‘굿’ 7월 초부터 시작된 장마는 이제 본격적으로 수도권을...

사람들 사이로 보온병을 든 수 리첸(장만옥 분)이 지나가는 장면이다. 말로 할 수 없는 감정들을 뒤로 하고 덤덤히 지나가는 수 리첸과 좁은 골목 사이로 완탕면의 온기가 스미고 의 탁월한 미쟝센이 완성된다. 한국에 포차가 있다면 홍콩에는 완탕면집이 있다. 완탕면은 완자(새우, 고기 등), 육수, 에그누...

통한다. 구룡포항 뒤 작은 골목을 사이에 둔 채 마주하고 있다. 할머니 손맛 어린 꽁치완자 ‘시락국’ 꽁치다대기국도 쉽게 맛볼 수 없는 소울 푸드다. 경북 동해안 일대의 토속음식인 꽁치느리미의 ‘구룡포 버전’인 듯하다. 현지에선 ‘시락국’이란 표현이 같은 의미로 더 자주 쓰인다. 시락국은 시래기로 끓...