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요즘 열풍이라는 ‘1500원짜리 생선’ 자세히 살펴보니..
푸드이슈톡
요즘 열풍이라는 ‘1500원짜리 생선’ 자세히 살펴보니..
10~20분 앞뒤로 뒤집어가며 조리해 주세요. 크으…7분의 투자로 바삭 노릇한 생선 완성입니다. 생선이 도톰해서 구이 말고도 탕이나 찜을 해 먹어도 맛있겠더라고요~ 특히 캠핑장에 놀러 가서 센 불로 구워 먹으면 좋을 것 같아요! 한번 맛보기 시작하니 마구마구 요리해 먹고 싶은 욕구가…!!!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) ...
‘특대 왕 은갈치가 1팩에 3천 원대?’ 너무 싸서 먹을만한가 봤더니…
푸드이슈톡
‘특대 왕 은갈치가 1팩에 3천 원대?’ 너무 싸서 먹을만한가 봤더니…
오니까 그냥 한 번 씻어 굽기만 하면 되더라고요. 바쁜 워킹맘이나 혼자 사는 자취생들도 간편하게 먹을 수 있어서 참 좋구요. 그래도 택배로 받아서 실물을 보니 토막 된 갈치마다 큼직큼직하니 제법 사이즈가 있더라구요. 요 #손질 토막 갈치는 냉동실에 넣어두고 요리할 때마다 먹을 만큼 꺼내주고 있는데...
"10분이면 완성~" 고추베이컨말이
푸드머니투데이
"10분이면 완성~" 고추베이컨말이
※레시피 제공 : 문성실 심플 레시피 [머니투데이 디지털뉴스부 ] 디지털뉴스부
中 식품업계에 에어프라이어가 가져온 변화
푸드리얼푸드
中 식품업계에 에어프라이어가 가져온 변화
3년이 채 되지 않았지만, 에어프라이어 전용 식품이 쏟아져 나오는 등 식품업계에 큰 변화를 일으키고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 가열된 공기를 통해 식품을 조리하는 에어프라이어는 음식을 바삭하게 튀기면서 지방을 적게 사용하기 때문에 보다 건강한 요리를 만들 수 있다. 이러한 에...
유산균 30억 마리를 코팅했다는 2500원짜리 닭가슴살 실물
푸드이슈톡
유산균 30억 마리를 코팅했다는 2500원짜리 닭가슴살 실물
물에 2~3분 봉지째 중탕하거나, 에어프라이어 혹은 팬에 2~3분 구워주거나 취향에 따라 조리하는데 조리법마다 다르게 즐길 수 있어서 더 좋은 것 같아요. 에어프라이기를 사용할 때에는 수분이 다 사라지지 않게 꼭 종이호일 위에 올리는 걸 추천드려요. 고기는 일단 굽고 보는 밥심은 닭가슴살도 굽는 것...
이렇게 사용하지 않으면 화상 위험!
라이프마음건강 길
이렇게 사용하지 않으면 화상 위험!
음식 크기 야채 등의 식재료를 너무 작게 자르면 바스켓 아래로 떨어져 타버릴 수 있다. 에어 프라이어에 넣기 전엔 적절한 크기를 유지하고, 필요하다면 조리 후에 더 작게 자르는 것을 권장한다. 10. 중간 확인 그냥 조리로 돌려놓고 끝날 때까지 잊고 있으면 요리는 망하기 쉽다. 골고루 바삭하게 조리되...
해외에서 검증된 토마토를 가장 맛있게 보관하는 방법
푸드프레시코드
해외에서 검증된 토마토를 가장 맛있게 보관하는 방법
붉은색을 띠게 하는 성분으로 뛰어난 항산화력을 자랑합니다. 글루탐산은 감칠맛을 내는 아미노산입니다. 잘 익은 토마토에는 무려 59%의 유리 글루탐산이 들어있습니다. 이런 이유로 토마토를 '감칠맛을 위해 존재하는 채소'라고도 부릅니다. 서양에서 토마토를 활용한 요리가 많은 것도 감칠맛이 뛰어나기...
"우리집도 홈카페" 에어프라이어 하나면 끝! 고급진 브런치 레시피 3
푸드도서출판 길벗
"우리집도 홈카페" 에어프라이어 하나면 끝! 고급진 브런치 레시피 3
때 적절히 활용합니다. 3. 중간에 재료를 한 번씩 뒤집거나 뒤섞어주세요. 전체적으로 골고루 익히려면 보통 한 번 정도, 두꺼운 재료는 여러 번 뒤집어주어야 합니다. 한권으로 끝내는 에어프라이어 레시피 지금까지 보여드린 레시피가 모~두 에어프라이어로만 만든 요리라는 사실!...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
타락천사
글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
벵골호랑이의 해외주식토크
글 30
다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.