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등산가실때 하나씩 <strong>에너지바</strong> 견과류 강정
푸드만개의레시피
등산가실때 하나씩 에너지바 견과류 강정
어머님과 어머님 지인께 드릴 에너지바(강정)를 만들어봤어요! 딱딱하지 않고, 견과류가 듬뿍 들어간 에너지바를 부모님께 선물하세요. 등산가실때 두어개씩 가져가시면 좋겠죠? 재료 라이스 크런치 - 3컵, 물엿 - 0.5컵, 검은깨,설탕 - 2T, 물 - 2T, 다진호두, 슬라이스 아몬드, 해바라기씨, 땅콩 - 1컵 ...
네덜란드 대사관이 '식혜 부산물 <strong>에너지바</strong>' 회사와 손 잡은 이유
자동차한국일보
네덜란드 대사관이 '식혜 부산물 에너지바' 회사와 손 잡은 이유
강병규 올가홀푸드 대표가 음식을 선보이고 있다. 주한네덜란드대사관·올가홀푸드 제공 산지에서 버려진 '못난이' 전복과 마늘, 양파가 모여 전복 리조또가, '못난이' 당근과 고기, 토마토가 모여 라구 파스타가 됩니다. 식혜와 맥주에서 버려지는 찌꺼기들이 모여 에너지바가 됩니다. 이게 어떻게 된 일일까...
변비개선에 좋은 푸룬...<strong>에너지바</strong>·파이로 변신...물 넣고 갈아주면 끝
푸드리얼푸드
변비개선에 좋은 푸룬...에너지바·파이로 변신...물 넣고 갈아주면 끝
<재료> 당근, 사과, 바나나, 시금치, 푸룬 퓨레, 단백질 파우더, 두유 1. 흐르는 물에 준비한 야채와 과일을 씻어둔다. 2. 모든 재료를 믹서에 넣어 갈아 스무디를 만든다. 3. 묽은 스무디를 원할 경우 두유를 좀 더 첨가하거나 꿀을 넣어도 좋다. 푸룬 에너지 바 <재료> 푸룬 퓨레 225ｇ, 밀가루 275ｇ, 오...
‘무지방인데 왜 살찔까?’ 뺐다더니 더 추가한 가공식품 표기
푸드헤럴드경제
‘무지방인데 왜 살찔까?’ 뺐다더니 더 추가한 가공식품 표기
2020년부터 100% 표시 옆에 첨가물 명칭을 의무적으로 표기하도록 관련법이 개선됐다. ‘오렌지과즙 100%, 천연 오렌지향 포함’과 같은 방식이다. 하지만 ‘100%’ 표기가 유지된다면 소비자 혼란은 여전할 수밖에 없다는 비판도 제기된다. [123RF] 시리얼이나 에너지바 등 가공식품 역시 ‘식이섬유가 풍부한’...
하이뮨, 단백질바로 즐긴다…일동후디스, ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바’ 출시
자동차리얼푸드
하이뮨, 단백질바로 즐긴다…일동후디스, ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바’ 출시
단백질 12g 함유의 고단백 에너지바 [리얼푸드=육성연 기자] 일동후디스가 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’의 새로운 라인업으로 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바’를 선보인다. 2일 일동후디스에 따르면, ‘하이뮨 액티브바’는 일동후디스의 특장점인 산양유단백 등 7대 단백질 12g(달걀 2개분)을 함유한 고단백 에...
활동 많은 계절의 에너지 간식…캘리포니아 레이즌협회, 레이즌 간식 소개
푸드리얼푸드
활동 많은 계절의 에너지 간식…캘리포니아 레이즌협회, 레이즌 간식 소개
인공 감미료를 일절 사용하지 않은 100% 천연식품이다. 달콤하고 쫀득한 식감이 좋은 캘리포니아 레이즌에는 칼륨, 식이섬유, 철분 등의 영양소와 함께 항산화 성분이 들어있어 에너지회복에 도움을 줄 수 있다. 레이즌 [캘리포니아 레이즌 협회 제공] 베이커리나 에너지바, 시리얼 등에도 활용이 높아지고 ...
‘시리얼 넣으면 뚝딱’ 직접 만드는 발렌타인데인 선물
푸드리얼푸드
‘시리얼 넣으면 뚝딱’ 직접 만드는 발렌타인데인 선물
작업을 거쳐야만 만들 수 있는 프랑스 디저트입니다. 하지만 몸에 좋은 쌀로 만든 에너지바를 활용하면 복잡한 과정 없이도 훌륭한 디저트가 완성됩니다. 먼저 켈로그 라이스 크리스피바 초코맛을 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 이후 바삭 쫀득한 식감의 라이스 크리스피바를 타르트 틀처럼 오목하...
버려지는 식재료 쓰는 레스토랑…랍스터 껍질 수프
푸드리얼푸드
버려지는 식재료 쓰는 레스토랑…랍스터 껍질 수프
남은 곡물 찌꺼기를 재활용해 에너지바를 만드는 기업이 있다. 미 샌프란시스코에 위치한 스타트업(신생 벤처기업) ‘리그레인드’(ReGrained)는 지난 2013년부터 맥주 양조장에서 남은 곡물 찌꺼기를 활용해 그라놀라 바를 만든다. 댄 커즈록 리그레인드 최고경영자(CEO)는 “맥주 18리터(ℓ)를 만드는 데 발생...
이런 음식, 매일 먹는 아침식사로 ‘불합격’
라이프리얼푸드
이런 음식, 매일 먹는 아침식사로 ‘불합격’
2022년 전북대 식품영양학과 차연수 교수팀과 농촌진흥청의 공동연구에 따르면, 크림치즈 베이글이나 햄치즈샌드위치, 햄버거 등 빵 위주로 아침을 먹은 그룹은 한식 밥을 먹은 그룹보다 공복 혈당과 콜레스테롤 수치가 유의미하게 높았다. 설탕 많은 시리얼 ·에너지바 시리얼이나 에너지바도 마찬가지다. ...
더 간편하고 더 건강하게…아침식사의 세대교체
라이프리얼푸드
더 간편하고 더 건강하게…아침식사의 세대교체
조사기관인 NPD그룹에 따르면 캐나다의 밀레니얼 세대는 아침식사로 더이상 시리얼을 섭취하지 않는 것으로 나타났다. 미국에서는 시리얼을 판매하는 브랜드의 매출 규모가 꾸준히 하락세를 보이고 있다. 에너지바 [사진=123RF] ▶ 에너지바, 과채주스… ‘춘추전국시대’ 맞은 2세대 아침대용식= 시리얼 시장에...

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솔루션저널리즘의 새 지평
시사위크
글 17
솔루션저널리즘의 새 지평
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
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