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식신
담백하고 쫄깃한 순백색의 향유,
어묵
로드 5곳
'
어묵
'은 생선 살을 잘게 으깬 후 소금, 밀가루 등을 넣고 반죽하여 익혀낸 음식이다. 한국
어묵
의 역사는 일제 강점기 시절로 거슬러 올라간다. 수산물을 구하기 쉽고 일본과 거리가 가까웠던 부산에서 일본인이
어묵
공장을 개설하여 운영하였다. 1945년 광복 이후 일본인이 철수하고 한국인이 공장을 인...
푸드
채이
맛 좋은 부산,
어묵
로드
격전지에 당당하게 도전장을 내민 것이 있으니, 바로
어묵
이다. 부산
어묵
유명한 것은 전국 남녀노소 모두가 아는 사실인데 새삼 유명해질 것이 무에 있겠냐 싶었는데, 그게 좀 다르다더라. 반찬으로, 꼬치로 먹는 그런 흔한
어묵
이 아니라 조금 특별한 모양과 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 것. ...
푸드
서울신문
백년
어묵
의 성지
“
어묵
하면 부산 아입니꺼.” 일찍이 국민 대표 간식으로 자리잡은
어묵
. 요즘 대량생산으로 사계절 내내 먹을 수 있지만, 뭐니 뭐니 해도 찬바람이 부는 겨울에 먹는
어묵
이 최고다. 겨울철 퇴근길 포장마차에서 입김을 호호 불며 먹는 꼬치
어묵
과 뜨끈한 국물 한 잔은 몸속 냉기를 싹 가시게 한다.
어묵
의...
푸드
식신
학창시절 소환시키는 추억의
맛집
5
세월을 쫓아가기 버거울 때면 문득 옛추억이 떠오르곤 한다. 학창 시절 친구들과 깔깔 웃으며 다녔던 거리, 인심 좋은 사장님이 푸짐하게 내어주셨던 분식집과 친구와 함께 나누어 먹었던 간식들. 같은 추억은 아니어도, 직접 겪지 않았어도 그 시절이 그리워지는 추억의
맛집
5곳을 소개한다. 1. 추억 소환...
푸드
식신
사장님은 연예인? 연예인이 만든
맛집
5
방송이지만 본인만의 매력을 살린 식당을 차려 식당 사장님이 된 연예인들도 많아지는 추세. 하고 싶은 거 다 한다는 노홍철이 차린 이탈리안 레스토랑부터 이제는 진짜
맛집
으로 자리 잡은 테이의 수제버거집, 먹는 것에 진심인 팜유 왕자 이장우의 우동집까지! 앞서가는 감각의 연예인들이 꾸린
맛집
에서 ...
푸드
식신
백종원이 직접 다녀간 서울의 진짜
맛집
선생'을 비롯 '한식대첩', '스트리트 푸드 파이터' 등 음식에 관한한 따라올 자가 거의 없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한 요리 팁 등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다. 이번에는 요리에 대한 '백'과 사전이라고 불리는 그가 직접 다녀간 서울
맛집
5곳을 소개한다. 우거지가 푸짐한...
푸드
브랜더쿠
대대손손 영업 중인 오래된 떡볶이
맛집
5
곳곳에서 대대손손 가업을 물려받아 자리를 지키고 있는 떡볶이
맛집
을 소개한다. 오랜 세월이 흘렀지만 여전히 가격도 추억만큼 착하다. 1. 마포원조떡볶이 “한 번 먹으면 빠져나올 수 없는 마성의 소유자!” Since 1987. 공덕동 주민들이 오랫동안 사랑하는 곳이다. 공덕동 3대 떡볶이 중에 가장 인기 있고...
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드링킷
을지로
맛집
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세대들의 핫한 공간에서 오랜 역사가 잠들어 있는 곳을 동시에 만날 수 있다. 골목마다 다양한 느낌을 내는 을지로의 가장 큰 장점은 바로 맛있는 가게가 많다는 것. 유동인구가 많아 점심시간에는 많은 이들이 줄지어 기다리지만, 감안하고도 방문해 보면 좋은 을지로의
맛집
3곳, 두 눈 크게 뜨고 확인해 ...
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홍콩
맛집
총정리 :: 홍콩 여행 시 꼭 가야 하는
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BEST 6
매력을 배가시켜줄
맛집
리스트로 돌아왔다. 놓칠 수 없는 유명 스팟들로만 깔끔하게 정리했으니, 홍콩 여행을 준비하고 있다면 에디터의 글을 저장할 것. 처음 접하는 사람도 어째선지 익숙한 맛에 고개를 끄덕이게 되는 홍콩
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BEST 6, 지금부터 시작한다. 1. 침차이키 (완탕면) © kenxxzzxx 첫 번째 ...
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삿포로
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추천 :: 맛부터 뷰까지 보장하는 삿포로 시내
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& 카페 총정리
더욱 핫해지는 홋카이도 삿포로. 겨울에는 많은 관광객이 아름다운 자연 풍경과 설경을 감상하기 위해 홋카이도를 찾는다. 삿포로는 홋카이도의 최대 도심이며, 일본 5대 도시답게 화려한 야경과 다양한 먹거리를 자랑한다. 오늘은 삿포로 여행 시, 반드시 방문해야 할
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부터 카페까지 정리했다. 삿포로...
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김대구
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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글 0
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
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