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[더오래]모주, <strong>양파</strong> <strong>우유</strong>, 치킨 수프…세계의 감기 민간 요법
푸드중앙일보
[더오래]모주, 양파 우유, 치킨 수프…세계의 감기 민간 요법
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 다른 나라 사람들도 추운 겨울을 이겨내는 노하우가 있다. 우즈베키스탄 같은 중앙아시아 지역에서는 우유에 달걀과 꿀을 넣은 ‘고골모골’이라는 음료를 마신다. 몽골과 러시아 등 추운 지역에서는 동물의 젖, 치즈 같은 고칼로리 음식이 필수적이다. 북유럽에...
감기에 효과적인 세계 각국의 음식 4
라이프하이닥
감기에 효과적인 세계 각국의 음식 4
또한, 대파 속 알리신 성분은 비타민 B1의 체내이용률을 높여 피로 개선, 자양강장에도 효과적이다. 핀란드: 양파우유 깨끗한 자연환경으로 유명한 핀란드는 우리나라와 마찬가지로 4계절을 가지고 있지만, 겨울이 길고 어두워서 감기에 많이 걸리는 편이다. 이때 꼭 먹는 음식이 있는데, 그것은 바로 ‘양파...
<strong>우유</strong> 넣은 보쌈과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
푸드리얼푸드
우유 넣은 보쌈과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
고기·전·떡에 활용하는 우유 레시피 [리얼푸드=육성연 기자] 시중에서 쉽게 구할 수 있는 우유는 마시는 음료뿐 아니라 일상 요리에도 다양하게 활용할 수 있는 식재료다. 요리 과정에서 우유를 적절히 활용하면 보다 부드럽고 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 더욱이 우유에 들어있는 단백질은 물론, 칼슘 등의...
만두·우동에도 잘 어울리네…<strong>우유</strong>크림 레시피 3선
푸드리얼푸드
만두·우동에도 잘 어울리네…우유크림 레시피 3선
우유자조금관리위원회, 우유 크림 레시피 3선 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 추운 겨울에는 따뜻한 크림소스 요리가 더욱 사랑을 받는 시기다. 특히 우유를 넣은 크림은 우유만의 고소한 풍미가 전해져 요리의 풍성한 맛을 더해준다. 특히 국내산 우유는 착유 후 원유 상태 그대로 2~3일 내 유통되기 때문에...
‘명란크림·매콤크림’…연말 파티에 어울리는 <strong>우유</strong> 요리 4선
푸드리얼푸드
‘명란크림·매콤크림’…연말 파티에 어울리는 우유 요리 4선
우유자조금위, 연말 홈파티에 어울리는 우유 요리 레시피 4선 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 연말 홈파티를 준비할 때 가장 중요한 것은 특별한 요리이다. 특히 와인과 잘 어울리는 파스타, 감바스 등은 홈파티의 인기 메뉴로, 우유를 더해 풍성한 맛을 만들 수 있다. 매콤한 감바스에도 우유를 넣으면 매운 ...
감기 예방엔 이런 음식…각국의 음식 처방법
라이프리얼푸드
감기 예방엔 이런 음식…각국의 음식 처방법
마실수 있다. 핀란드의 경우, 겨울이 길기 때문에 유럽중에서도 감기 예방법이 발달된 나라로 손꼽힌다. 다양한 음식 처방법 가운데 가장 대중적인 메뉴는 양파 우유이다. 다진 양파를 우유와 함께 끓인 양파 우유는 오랫동안 핀란드에서 애용돼 왔다. 양파의 유화아릴 성분이 혈액순환을 활성화시켜 발한이...
'크림우동에 스팸리조또까지' 온 가족이 좋아하는 <strong>우유</strong> 레시피
푸드리얼푸드
'크림우동에 스팸리조또까지' 온 가족이 좋아하는 우유 레시피
기자] 우유에 들어있는 단백질, 칼슘 등의 영양소는 어린이 성장에 긍정적 영향을 미치고, 칼륨과 칼슘 등은 신체기능 감소와 운동능력 저하로 어려움을 겪는 고령층에게 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 우유는 양식과 한식 등 어떤 요리와도 잘 어울리기 때문에 온 가족이 좋아하는 요리에 활용하기 좋은...
‘캠핑에서 빠질 수 없어’ 우리 <strong>우유</strong> 캠핑요리 3선
푸드리얼푸드
‘캠핑에서 빠질 수 없어’ 우리 우유 캠핑요리 3선
캠핑족에게 추천하는 우유활용 캠핑요리 레시피 우유짬뽕, 치즈꼬치구이, 우유크림스프 [리얼푸드=육성연 기자] 가을 캠핑에 나서는 이들이 늘어남에 따라 특색 있는 캠핑요리에 대한 관심도 높아졌다. 특히 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 ‘우유’와 ‘치즈’는 캠핑요리를 완성시키는 필수 아이템으로...
‘식빵·떡볶이·그라탕’ 우리 아이가 좋아하는 <strong>우유</strong> 영양간식 3선
푸드리얼푸드
‘식빵·떡볶이·그라탕’ 우리 아이가 좋아하는 우유 영양간식 3선
우유자조금, 성장기 아이위한 우유 영양간식 레시피 공개 아이가 좋아하는 빵, 떡볶이, 그라탕에 우유를 활용한 영양간식 추천 [리얼푸드=육성연 기자] 성장기 아이에게는 삼시세끼 뿐 아니라 간식도 중요한 부분이다. 신장 및 체중증가가 왕성히 이뤄지므로, 이 때 먹는 간식은 세 번의 식사로 부족하기 쉬...
‘<strong>우유</strong>·치즈 없어도 가능’…식물성 수프 만드는 방법
푸드리얼푸드
‘우유·치즈 없어도 가능’…식물성 수프 만드는 방법
어렵다. 크림 수프에는 우유나 치즈, 버터가 들어가기 때문이다. 그렇다고 크림 수프만의 부드럽고 고소한 맛을 포기할 필요는 없다. 식물성 트렌드에 따라 국내에서도 동물성을 대체할 수 있는 식물성 식재료들이 다양하게 활용되고 있으며, 크림 수프도 예외는 아니다. 견과류와 콩류, 야채, 땅콩버터, ...

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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
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