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‘<strong>신념</strong>대로 먹는다’…식품업계, 지속가능한 먹거리 출시 활발
리얼푸드
신념대로 먹는다’…식품업계, 지속가능한 먹거리 출시 활발
[리얼푸드=육성연 기자]코로나19 이후 소비를 통해 자신의 신념이나 가치관을 드러내는 ‘미닝아웃’ 트렌드가 사회 전반에 자리 잡으면서, 지속가능한 먹거리를 찾는 소비자들이 늘고 있다. 실제 대한상공회의소가 지난 6월 발표한 ‘코로나시대 소비행태 변화와 시사점 조사’에 따르면, 응답자의 40%가 코로...