봄을 시샘하듯 찬 바람이 부는 이 계절에는 따뜻한 두부전골 또는 순두부찌개 한 그릇이 떠오른다. 두부 중 전국에서 가장 널리 알려진 '강릉초당두부'는 강릉시 초당동에서 탄생한 팔도 명물이다. '홍길동전' 허균 아버지 '초당' 허엽 의해 탄생 바닷물 천연 간수로 만들어 특유의 맛 입소문 뭉게구름 모양...

초당동은 순두부가 인기! 강릉 초당동 하면 역시 ‘순두부'가 답이다. 순두부 마을이 있을 정도로 초당동은 순두부에 진심이다. 초당동에서 특히 인기 있는 순두부 메뉴는 세 개. 초당동 인기 순두부 메뉴는? - 깔끔하고 담백한 순두부 정식(?토담순두부) - 짭쪼름한 순두부 전골(?토담순두부) -얼큰한 순두...

초당동은 순두부가 인기! 강릉 초당동 하면 역시 '순두부'가 답이죠. 순두부 마을이 있을 정도로 초당동은 순두부에 진심이에요. 4. 토담순두부 토담순두부 강원도 강릉시 난설헌로193번길 1-19 ⓒ 세시간전 순두부의 온전한 맛을 즐겨보고 싶다면 순두부 정식을 추천드려요. 부담스럽지 않은 맛이라 부모님...

전국 순두부 맛집 추천 콩으로 만들어 영양소가 풍부한 두부는 담백한 기본 맛을 기본으로 조리 방법에 따라 찌개부터 찜, 구이 등 다채로운 요리로 탄생한다. 부드럽고 소화가 잘 되는 덕분에 어린아이부터 나이 든 사람까지 누구나 먹기 편한 장점도 있다. 고춧가루를 넣어 칼칼하게 끓인 순두부찌개는 ...

강릉당 제공 ‘연탄빵, 커피콩빵, 짬뽕빵, 인절미크림빵, 엉덩이빵….’ ‘커피의 고장’으로 알려진 강원 강릉이 ‘빵의 고장’으로 진화하고 있다. 2018 동계올림픽을 전후해 KTX와 고속도로가 뚫리는 등 교통여건이 좋아지면서 서울·수도권과 가까워진 게 계기가 됐다. 편리해진 교통 덕분에 사계절 바다를 찾는...

강원도 강릉의 혼밥 맛집4 한우 육향 가득한 소머리국밥 면발은 쫄깃, 국물은 칼칼 '장칼국수' 순두부와 짬뽕의 결합 '짬뽕순두부' 추억의 빵맛 느낄 수 있는 '바로방' 강원도 강릉 성남시장 소머리국밥 골목에 자리한 광덕식장의 소머리국밥 강원도 강릉은 해안선을 따라 길게 이어진 동해와 푸릇한 나무들...

하루 6회(07:30, 09:20, 11:30, 13:00, 15:10, 18:20) 버스 운행하며 요금은 1,500원. 맛집(지역번호 063) ▲화암사 입구에 두부전문점이 있다. 마을 영농조합에서 운영하는 싱그랭이 콩밭식당(262-2929)은 순두부, 들깨순두부, 짬뽕순두부 각 8,000원, 건강한 재료와 반찬이 특징이다. 월간산 9월호 기사입니다....

울진읍 중식당 청목 신신짬뽕 본점의 주인은 쉴 새 없이 울리는 전화에 화답하느라 분주했다. 전화벨이 잠시 멎으면 다시 주방으로 뛰어들어가 음식 만들기에 열중했다. 오전 11시에 문을 열어 오후 7시까지, 운영 시간 내내(오후 2~5시 휴식) 식당은 만석이었다. 개점 30분 전부터 줄 서는 건 기본. 오후 ...

때는 강릉 초당마을에나 가야 볼 수 있는 대형 가마솥에 오랜 시간을 끓여내는 전통 방식을 택하고 있다. 기본 메뉴는 순두부+솥밥(9000원). 1인용 개인 솥밥을 지을 때는 5시간을 우려낸 표고버섯물을 사용한다. 모든 식사 메뉴에 돌솥밥이 제공되는데, 맑은장수 순두부, 전통 콩비지 찌개, 볶음김치 순두부...

구구집, 청초수물회, 속초어장물회, 속초항아리물회, 송도물회, 강릉 장안횟집, 해미가, 양양 해녀횟집, 남애창횟집, 고성 만성횟집, 선영이네, 동해 동북횟집 등이 유명하다. 순두부 맛집으로는 강릉 초당할머니순두부, 고분옥할머니순두부, 차현희순두부청국장, 소나무집 초당순두부, 속초 김영애할머니순...