쓰린 속을 달래기 위해 우유를 마시고, 소화를 시키려고 탄산음료를 마셨다면 당장 위장에 사과부터 하자. 일상에서 잘못 알고 있는 소화 상식을 짚어 본다. 자극적인 음식 먹고 속이 쓰릴 때는 우유로 달래기 X 일반적으로 단백질은 열에 응고되지만 우유 단백질의 주성분인 카세인은 산에 응고된다. 위산...

있는 것으로 나타났다. 하지만 당연시 되고 있는 반려견 상식중에는 오해나 정확하지 못한 정보들도 있다. 지금까지 알고 있던 반려견 상식들, 과연 얼마나 정확할까. 1. 강아지가 우유를 마시면 몸에 기생충이 생긴다? 강아지가 우유를 마시면 기생충에 감염된다는 것은 과거 강아지가 잘 관리되지 않았을 ...

- 한국 반려견 인기 견종 3위 포메라니안, 귀엽고 사랑스러운 외모로 인기 - 선천적으로 민감한 무릎관절, 이중모로 인한 피부 트러블, 약한 소화기능, 까다로운 치아관리 등 보호자의 세심한 관리가 필요한 견종 - 로얄캐닌, 포메라니안을 위한 영양 솔루션을 담은 전용 사료 출시 [리얼푸드=육성연 기자]...

- 한국 반려견 인기 견종 3위 포메라니안, 귀엽고 사랑스러운 외모로 인기 - 선천적으로 민감한 무릎관절, 이중모로 인한 피부 트러블, 약한 소화기능, 까다로운 치아관리 등 보호자의 세심한 관리가 필요한 견종 - 로얄캐닌, 포메라니안을 위한 영양 솔루션을 담은 전용 사료 출시 [리얼푸드=육성연 기자]...

결정하기 어려운 데다 제대로 즐기는 방법을 숙지하는 데도 많은 노력이 필요해서다. 7년간 국내 최초로 아티장 * 치즈 레스토랑 ‘치즈플로’를 운영해 온 조장현 셰프와 함께 <치즈 입문자를 위한 OH!덕큐레이션>를 기획한 이유다. 가장 먼저 잘못 알려진 치즈 상식부터 짚어보자. *아티장: 장인정신으로 소...

없다, 아침은 꼭 먹어야 한다 등 이런 생각들이 사실은 오해일 수 있다고? 반대로 하면 건강해지는 생활 습관. “운동 후에는 미지근한 물을 마셔야 한다. 운동을 하면 혈액이 근육으로 몰려 소화기에는 혈류가 줄어드는데, 그 상태에서 찬물을 마시면 위장이 수축되어 소화 기능이 떨어진다. 또 운동 후에는...

잘못 알려진 음식 상식 이야기 먹는 것은 단순히 배를 채우는 것 이상으로 여러 가지 측면에서 우리의 건강과 기분을 책임지고 있다. 그리고 이 먹는 것과 관련된 어떤 이야기들은 입에서 입으로 전해지면서 기정사실로 자리 잡기도 했다. 그렇게 기정사실로 알려진 이야기는 너무나 당연한 듯 받아들여 왔...

하루에 1.5~2L의 수분을 필요로 합니다. 국이나 찌개 등 음식을 통해 섭취하는 수분을 제외한다면 하루에 4~5잔 정도의 물을 마시는 것이 가장 바람직하다고 합니다. 하지만 식사 후에는 너무 많이 마시지 않도록 주의합시다. 식후 과도한 물 섭취는 소화효소를 묽게 해 소화 기능을 떨어뜨리고 장을 지나치...

위해 마신 날에는 감성에 젖는다. 가끔씩 우리는 술을 마시고 마음속에 담아두었던 말을 허심탄회하게 풀어놓기도 하고, 술김에 용기를 얻어 속마음을 고백하기도 한다. 이처럼 술은 우리의 일상생활에서 빼놓을 수 없는 고마운(?) 동반자다. 하지만 술에 대한 잘못된 상식으로 인해 과음을 하거나 실수를 ...

한국인 10명 중 1명이 겪는 '위염', 암 발생률 1위인 위암. 소화를 위해 무심코 했던 습관이 오히려 질환을 키운다? 일반적으로 우리나라 사람들은 위에 민감하다. 체하거나 소화가 잘 안 되면 탄산음료를 마시거나 우유를 먹고, 성격 급한 사람이면 억지로 토를 해 속을 게워내기도 한다. 하지만 이렇게 무...