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늘어나는 ‘콜키지 프리’ 매장… 술이 이끄는 외식 시장
동아일보
늘어나는 ‘콜키지 프리’ 매장… 술이 이끄는 외식 시장
끝나면 괜찮을 줄 알았는데 오히려 경쟁이 더 심해져서 외식업주들은 시장에서 살아남기 위해 다양한 방식으로 마케팅을 진행하고 있다. 그중에서 최근 가장 돋보이는 방식은 술을 활용한 업장 홍보다. 앰배서더 서울 풀만 호텔은 인당 3만9000원을 내면 20여 종의 와인과 진을 무제한 즐길 수 있는 프로모...