붉은대게 | 검색결과 - ZUM 허브

울진대게와 붉은대게축제 28일 개막 인근엔 전시관과 등기산 스카이워크 내륙 불영계곡 봄물 넘치고, 금강송 우뚝 울진대게찜과 게딱지볶음밥 울진 맑은 곰치국 울진대게 붉은대게 축제장 인근 후포 등기산 스카이워크[국내 지역관광 홍보대행 지앤씨이십일 드론 촬영] 남북으로 뻗은 수중산맥 왕돌초 대게...

울진에서는 대게와 홍게가 바로 제철음식의 주인공입니다. 이 시기 대게가 살이 통통하게 오르기 때문인데요. 경북 울진 후포항 대게 위판장 모습 / 사진 = 지엔씨21 올해도 오는 2월 28일부터 3월 3일까지 울진군 후포면 왕돌초광장 일원에서 ‘2025 울진 대게와 붉은대게 축제’가 열립니다. 무엇보다 올해 ...

백두대간처럼 연결돼 우뚝 솟아 있다. 이런 자연조건은 해양생물이 서식하기에 맞춤한, 먹이가 풍부한 환경을 만들었다. 어부 입장에선 이보다 더 좋은 황금어장은 없다. 경북 울진 ‘왕돌회수산’ 주인 임효철씨가 쪄서 내온 대게와 홍게. 이맘때면 열리는 ‘울진대게와 붉은대게 축제’에는 전국의 미식가들이...

박달대게다. 속이 박달나무처럼 단단하게 차고, 맛과 향이 뛰어난 박달대게는 경매가도 한 마리에 10만 원이 훌쩍 넘는다. 이달 22∼25일 후포항 왕돌초 광장에서는 ‘2024 울진대게와 붉은대게 축제’가 열린다. ‘거일리 대게원조마을 대게풍어 해원굿’이 공연되고, 게장 비빔밥, 대게원조마을 대게국수 등 다...

게살을 다 발라먹고 나면 남은 살과 내장으로 볶음밥을 만들어 게딱지에 담아 내준다. 한국인이라면 다 아는, 거부할 수 없는 바로 그 맛이다. 후포항 5일장에 가면 다리 하나둘 떨어진 대게를 저렴하게 살 수도 있다. 대게 가격이 부담스럽다면 홍게(울진에선 붉은대게라고 부른다)도 있다. 대게보다 달...

‘아바이순대’는 실향민들이 모여 사는 아바이마을의 별미다. 함경도 사투리인 ‘아바이(아버지)’를 상징하듯 크고 푸짐한데 한 입 베어물면 쫀득하고 찰진 식감에 자꾸만 손이 간다. 아바이순대 ● 홍게 속초에는 동해바다 깊숙한 곳에 서식하는 속초의 특산품인 ‘붉은 대게’를 활용한 음식이 발달해 있다. 홍...

있다. 이러한 추세에 따라 식품업계들도 다양한 소스 제품들을 연이어 내놓고 있다. 한라식품은 ‘붉은대게간장소스’를 출시했다. 강원도 양양 바다에서 잡은 고급 식재료 붉은 대게로 만든 고급 액상조미료이다. 붉은 대게로 만든 농축 액기스와 훈연참치, 다시마, 양조간장을 한라식품만의 노하우로 배합했다...

합니다. 내륙의 자연과 짙푸른 울진의 바다, 망망대해를 보고 있노라면 자연의 거대함과 아름다움을 느낄 수 있을 거예요! 등기산공원과 스카이워크 울진 후포항은 강릉, 포항과 함께 울릉도 배편이 운영되는 항구로써, 매년 봄의 첫머리엔 울진 대표 축제인 <울진대게와 붉은대게 축제>가 열리는데요. 코로나...

우육탕면을 현지의 맛 그대로 제조한다. 특히 건강에 더욱 민감할 수밖에 없는 병원 상권의 고객들을 위해 식재료에도 심혈을 기울였다. 자연에서 찾은 청정 식재와, 크리스탈 제이드만의 전용 식재를 활용한 중국 요리들이 눈길을 끈다. 강원도 동해안에서 수확한 붉은 대게살, 안심하고 먹을 수 있는 청정...

다른 양념은 필요 없다. 대게 내장에 참기름과 김 가루를 넣고 밥까지 볶아 먹으면 행복감이 밀려온다. 쪄 먹는 대게를 ‘찐’으로 치지만, 대게버터구이와 게짜박이, 대게비빔밥, 대게물회, 게살비빔만두 등 그 외 음식도 다양하다. 매년 2~3월에 열렸던 울진대게와붉은대게축제는 올해는 코로나19 확산 방지...