불닭 맛? ㄴㄴ 망고맛 ㅇㅇ 여러분 안녕하세요~ 밥심이에요! 불닭볶음면이 맥주 버전으로 나왔다는 소식! 불닭은 매운맛이 중요하니까 그럼 매운 맥주 맛일까요? 듣자마자 어떤 맛일까 너무 궁금해지는 거 있죠. (^w^) 바로 편의점으로 달려가서 확인해 봤어요. 맥주 4캔에 만원 행사하고 있어서, 밥심은 다...

홈술 문화에 따라 맥주도 푸드 페어링 즐겨 가장 쉬운 방법은 맥주 색깔에 음식 맞추기 맥주 맛과 비슷한 음식 조합도 굿 라면+맥주, 치킨+맥주 등 푸드 페어링 전용 맥주도 인기 [리얼푸드=육성연 기자]맥주에 ‘푸드 페어링(Food Pairing, 가장 잘 어울리는 음식의 조합)’ 개념을 최초로 정립한 개릿 올리버(...

- 한국 식품이 중국 시장 진출에 성공하려면… [리얼푸드=고승희 기자] 지난해 전 세계적으로 ‘불닭볶음면’ 열풍이 일었다. 세계적인 식품 박람회인 시알 네트워크의 니콜라스 트랭트소(Nicolas Trentesaux) 대표는 “10~15년 전만 해도 한국 음식과 식품은 해외 시장에 소개되지 않았다”며 “최근 한국 셰프들...

조금 더 추가해서 먹어도 맛이 배가 될 것 같으니 참고하자. 4가지 치즈 불닭 볶음면 한국인의 매운맛을 보여주는 볶음 라면의 대표 주자, 불닭 볶음면을 출시한 삼양에서 선보인 제품. 고다, 체다, 까망베르, 모짜렐라 4종의 치즈를 넣어 진한 치즈 풍미를 살린 불닭 볶음면이다. 기존의 불닭 볶음면과는 ...

유튜브에서 인기를 끌었던 불닭볶음면부터 참이슬, 처음처럼 같은 한국 소주는 일본 대형 프랜차이즈 매장 메가 돈키호테와 편의점 등에서 쉽게 만날 수 있다. 시부야 인근 편의점에서 근무하는 카추세 유카(21)씨는 "NCT 재현을 좋아해서 한국 예능을 보기 시작했는데 주위 친구들도 그런 경우가 많아서 한...

저렴하고 맛있는 편의점 음식 꿀조합 레시피 갓세븐의 마크 팬이 마크를 위해 만든 마크정식! 먹방계의 대가, 밴쯔의 밴쯔 정식! 조합 레시피 인기가 높아지자 정식 출시된 까르보 불닭볶음면 배우 민진웅이 소개한 신 투움바 파스타! 편의점의 대표 음식 삼각김밥으로 만드는 이국주의 황금레시피! <편의점...

6196억 원)나 증가했다”고 말했다. 수출 5대국(일본, 중국, 미국, 베트남, 홍콩) 중에서도 증가율 1위에 해당한다. 중국의 식품 전문 왕홍 싸이엔찌앙 씨가 오뚜기 라면을 주제로 라이브 방송을 하고 있다 유난히 강세를 보이는 한국 식품은 따로 있다. 지난해 불닭볶음면의 인기에 힘 입어 라면 품목은 ‘부...

[사진=2018 시알 차이나] 중국은 그 자체로 거대한 식품 전시장이라고 해도 과언은 아니다. 전 세계 187개국에서 거의 모든 분야의 식품을 수입하고 있다. 지난해 수입액은 14조 874억 위안(한화 약 2365조 7000억 원)으로 집계됐다. 한국 역시 지난해 삼양 불닭볶음면의 인기에 힘 입어 다양한 식품이 중국...

‘맛’을 골라먹는 시대로 넘어온 것이다. 집에서 만드는 다양한 ‘시즈닝 아몬드’ [사진=캘리포니아아몬드협회 제공] ▶원물 수요가 많았던 한국, 최신 트렌드는 ‘시즈닝 넛츠’ 국내에서 견과류는 비교적 한정적으로만 사용돼왔다. 멸치볶음등의 반찬용 식재료로 이용되거나 맥주 안주 등 원물 자체로의 섭취가...

뜨겁다. ‘스파이시 챌린지’(Spicy challenge) 열풍으로 라면이 세계인이 즐기는 음식으로 자리매김 하고 있고, 김치와 같은 발효식품은 아시아를 넘어 서구 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. K-팝 스타와 한국 드라마의 인기로 떡볶이와 ‘치맥’(치킨+맥주)을 먹던 시절에서 벗어나 동영상 플랫폼 유튜브를 ...