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푸드
경향신문
빵에 진심? 칼국수에 진심!…대전으로 ‘후루룩’ 칼국수 여행 떠나볼까
추억의 칼국숫집을 떠올리며 한여름 대전 칼국수 여행을 떠났다. 대전 김화칼국수의 칼국수와 수육. 노정연 기자 칼국수가 있던 풍경 대전에서 태어나 유년 시절을 보낸 나에게 칼국수는 일상의 풍경 같은 것이었다. 중고등학교 시절 학교 근처 분식집에서 얼큰이칼국수와
김밥
을 먹었고, 은행동 ‘시내’에서...
여행
KKday
부산 여름 여행 :: 뚜벅이도 OK! 에디터가 직접 다녀온 1박2일 코스
바닷가에서 가까운 곳으로 자리를 잡은 뒤, 해녀 수산물 판매장에서 음식을 주문하면 됩니다. 멍게, 소라, 해삼, 전복 등 다양한 해산물과 낙지 탕탕이, 해물라면,
김밥
등 식사 메뉴가 있습니다. 가장 많이 시키는 조합은 낙지해물라면(10,000원),
김밥
(5,000원), 낙지 탕탕이(20,000원), 성게알(10,0000...
푸드
조선일보
겁나는 물가에 밥이 복지다… 총수도 줄선다는 구내식당들
정답은 기사 말미에. /이건송 영상미디어 기자·이신영 영상미디어 기자·이미지 기자 지난 21일 점심, 삼성전자 수원사업장의 한 구내식당. 직원들은 고민에 빠져 있었다. 월급날을 맞아 나온 전복트러플파스타, 장어 한 마리 덮밥 같은 여섯 가지 특식 메뉴와 명태회
김밥
, 마늘치킨도시락 등 간편식 메뉴 앞...
푸드
리얼푸드
라면처럼 쉽다?…초간단 봄나물 레시피
‘볶은 냉이
김밥
’, ‘달래떡볶이’, ‘
부추
미나리무침’ 입니다. 모두 가정에서 간단한 재료로 만들 수 있는 요리입니다.
김밥
과 떡볶이 등 친숙한 요리에서 새로운 봄나물의 맛을 즐겨 보세요. ▶‘달래떡볶이’ 달래 떡볶이 [샘표 제공] 재료 달래 ½단(40g), 조랭이떡 1컵(200g), 연두순 1스푼(10g), 포도씨유 2스...
푸드
조선일보
화려해도, 단출해도 모든
김밥
은 ‘추억의 맛’을 낸다
호모 코쿠엔스] ‘맥시멀리즘’
김밥
과 ‘미니멀리즘 ‘
김밥
소풍 전날이면 흥분과 설렘 때문에 쉽사리 잠이 오지 않았다. 정작 자정 넘도록 잠들지 못한 분은 어머니였다. 지단을 부치고 시금치를 볶고 우엉을 졸이고 단무지를 썰어 둔 뒤에야 어머니는 쪽잠을 청하셨다. 어느 봄 소풍 때는 이웃집 큰어머니, ...
여행
트래비 매거진
동해를 품은 울산의 바다 3
칼국수 식당, 도시에서 절대 만날 수 없는 매력 포인트다. 메뉴는 가족 식사로도 괜찮은 것들로 구성돼 있다. 왕해물칼국수, 육회비빔칼국수, 해물
부추
전, 꼬막충무
김밥
, 돼지불고기, 하나하나 메인 요리다. 가격대는 1만원~1만5,000원이라 외식으로 적당한 수준이고, 세트 메뉴로 주문하면 1,000~2,000원 ...
푸드
식신
행자부 인증 물가 이겨낸 가성비 맛집 5
happy_illjin님 인스타그램 푸짐한 칼국수를 단돈 3,000원에 먹을 수 있는 가성비 맛집 부산 '인화칼국수'. 깔끔한 국물과 적당히 탱글 하면서 부드러운 면발은 3,000원이라는 가격이 무색하게 맛이 훌륭하고
부추
와 김가루 고명이 올라가 더욱 맛이 좋다. 칼국수만으로는 뭔가 부족하다면 한 줄에 2,000원...
푸드
트래비 매거진
에디터 픽! 요즘 서울에서 주목할 만한 식당 3
산뜻한 부라타 엔다이브 샐러드와 화이트 와인이 좋겠다. 새콤한 화이트와인과 샐러드는 입맛을 돋우는데 제격이다. 위장에 시동을 거는 셈이다. 두 번째 전채로는 아스파라거스 후라이와 비프 타르타르를 추천한다. 비프 타르타르는 쉽게 말해 육회인데 우니가 들어간 버터와
부추
오일을 활용해 이국적인 ...
푸드
조선일보
광장시장 간 샘스미스?...포스트말론⋅찰리푸스는 한국에서 무엇을 먹었나?
조윤선 사장이 운영하는 곳인데요. 당시 넷플릭스는 조 사장의 음식에 대해 “지극히 평범한 음식을 수준 높은 음식으로 격상시켰다”며 “그녀의 음식에서는 집이 느껴진다”고 말한 바 있습니다. 이곳 칼국수는 깔끔하고 담백합니다. 새우로 육수를 내고, 꾸미로 당근과
부추
를 올립니다. 직접 반죽한 칼국수...
푸드
한국일보
85년째 말갛게 끓는 돼지국밥 "손님들 추억도 담아냅니다"
교통의 요지였다. 짧은 시간 쉬어가는 객들의 요기를 위해 빠르게 차려낼 수 있는 음식이 돼지국밥이었다는 것이다. 미리 해놓은 밥과 국을 주문이 들어오는 즉시 담아 내놓는, 지금으로 말하면 조선시대 '간편식'에서 유래했다는 얘기다. 경남 통영 명물 충무
김밥
도 바쁜 선원들이
김밥
에 반찬을 넣어 말 ...
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