밤에먹는음식 | 검색결과 - ZUM 허브

감안하면 타당해 보이는 이론이다. 음식을 먹은 지 얼마 안 돼 잠을 자면 몸의 신진대사가 느려져 더 많은 에너지를 지방으로 저장해 체중 증가로 이어질 것 같다. 하지만 실상은 다르다. 야간 기초 대사율은 주간 기초 대사율과 큰 차이가 없다. 그런데 잠자리에 들기 전 먹으면 체중이 증가할 수 있다는 ...

아이스크림이 있다. 우리말로 야식이라는 뜻을 가진 회사 ‘나이트푸드’(Nightfood) 얘기다. 지난 2010년 나이트푸드를 설립한 션 포크슨(Sean Folkson) 최고경영자(CEO)는 “애초 야식용 영양 바 판매로 시작했지만 사람들이 잠들기 전 딱딱한 음식을 먹지 않는다는 점을 깨닫고 지난해 수면 친화 아이스크림...

한남동, 이태원, 경리단길에 이어 점점 더 많은 사람들의 발걸음을 끌고 있는 동네, 해방촌. 해가 지고 하늘이 어둑어둑해지면 그제서야 조그마한 술집과 식당들이 하나둘씩 손님을 맞이할 준비를 한다. 낮보다는 밤에 더욱 반짝이는 해방촌의 이국적이고도 낭만적인 분위기를 느낄 수 있는 5곳을 소개한다. ...

줄면서 단 음식 욕구 커져 [헤럴드경제=육성연 기자] 물가상승으로 소비심리가 위축된 상황에서도 쿠키와 같은 달콤한 스낵류는 여전히 높은 관심을 받고 있다. 팬데믹으로 인한 불안과 스트레스를 달래주는 동시에 외부활동이 제한된 대신, 달콤하고 고급스러운 간식으로 ‘소소한 행복’을 누리려는 경우가...

뛰어난 제철 식재료를 소개하고, 각 식재료의 맛을 제대로 즐길 수 있는 조리법을 소개한다. 제철 레시피 ③ 미니밤호박 고소하고 단 맛이 나는 미니 밤호박 파스타. 사진 대한민국농수산 미니밤호박을 아세요? 단호박보다는 작은데 속은 호박 맛이 나고, 또 껍질은 밤 맛이 나는 아주 맛있는 채소예요. 작다...

[리얼푸드=육성연 기자]늦은 밤에 먹는 야식은 체중증가 뿐 아니라 건강에는 최악인 식습관이다. 면역력 유지에 필수적인 숙면도 방해한다. 취침 시간에 먹는 간식은 소화불량이나 속쓰림 유발, 화장길 가기 등을 일으켜 잠을 설치게 만들 수 있다. 저녁 식사를 마친 후에는 아무것도 먹지 않는 것이 가장 ...

해야 할지 고민이다. 일반쓰레기인지, 음식물쓰레기인지 사람들마다 말이 다르기 때문이다. 김 대리처럼 쓰레기 분리배출에 대해 잘 모르는 사람들은 꽤나 많은 것으로 나타났다. 한국소비자연맹이 지난해 11월 전국 성인남녀 1000명을 대상으로 온라인 설문을 조사한 결과, 성인 10명 중 8명은 자신이 쓰레...

요리도 최고의 선물중 하나다. 농촌진흥청이 선정한 이달의 식재료는 밤과 동치미, 석류이다. 익숙한 식재료들이지만 ‘알밤 카레’나 ‘동치미 사과 샐러드’, ‘석류소스 삼치탕수’ 처럼 이색 조리법을 이용한다면 근사한 연말 파티 분위기를 즐길 수 있다. ▶밤=군밤이나 찐밤 등 밤은 다양한 형태로 활용이 가...

[아무튼, 주말] [한은형의 밤은 부드러워, 마셔] 블러디 메리 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 미국 뉴올리언스에 다녀온 분에게 재미있는 이야기를 들었다. 그 도시에서는 개와 사람이 함께 술을 마시러 간다는 이야기였다. 술 마시는 사람 옆에 소만 한 개가 엎드려 있다고. 실내에 개를 데...

뜯어삼키고 있다. 이 장면 덕에 혐오식품으로 여겨졌던 산낙지가 서구에서 비상한 관심을 끌었다. /CJ ENM 서울 강서구에 사는 30대 직장인 안모씨. 지난달 음원 차트 1위를 달리던 비비의 노래 ‘밤양갱’을 듣다, ‘달디달고 달디단’ 밤양갱이 먹고 싶어져 늦은 밤 집 앞 편의점을 찾았다. 그러나 “요즘 노래...