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미식탐정
서울
의 훠궈(火锅)를 말하다Ⅰ
사천 한복판에서 된장찌개 맛집을 정리한다면 소용이 없겠지만 여러 인종이 뒤섞인 미국의 중국음식이 전 세계 중국음식 중 가장 맛있다는 말처럼 이제는 많은 인종과 높은 인구밀도를 가진
서울
의 맥락에서 훠궈를 말해보고자 했다. 이채롭기만 했던
서울
의 훠궈가 과도기를 지났다. 몇몇 미식가들의 입소...
식신
풍성한 맛을 선보이는 중식 신흥강자 베스트 5
‘가리비’ 등이 인기 있다. 샐러리 맛이 향긋하게 퍼지는 아이스크림으로 마무리하면 홍콩 미식 여행이 완성된다. ▲위치:
서울
강남구 봉은사로68길 8 ▲영업시간: 매일 17:30 - 23:00, 월·일요일 휴무 ▲가격: 홍콩식 스파이시 크랩 2만9000원, 스텔라 마리스 오이스터(4pcs) 2만3000원, 참숯에 구운 가리비 1만...
아트인사이트 (ART insight)
서울
토박이와 대구토박이가 함께 한 1박 2일 대구여행
명대사가 떠올랐습니다. 이렇게 시간을 내버려 두고 싶지 않은 마음에서 즉흥적으로 1박 2일 대구여행을 시작했습니다. 대구친구가 늘
서울
과 다른 점이 많다고 이야기하곤 해서 내려가는 길에
서울
과 대구의 느낌은 얼마나 다른지 궁금하기도 했습니다. 1. 먹는 게 남는거다! 맛집탐방족을 위한 대구의 음...
식신
힙스터들의 성지! 핫한 을지로 신상 맛집 5곳
수엔190, 우일집, 은성장, 만나손칼국수, 전주옥, 을지OB베어,
바오
차이, 방산분식, 그랑블루, 타마고, 줄리아, 5시37분, mwm, 감각의제국, 경일옥핏제리아, 광장, 깊은못, 녁, 도이농, 런던케이크, 레드스타, 로스트앤파운드, 루이스의사물들, 마구간카레&숫저운다락, 머리조심, 물결, 바302호, 백두강산, ...
중앙일보
[아재의 식당] 3 아재 마음 속 만두집 1위 '미스터 서왕만두'
아재의 식당에 동행하기로 했다. 오늘의 아재 식당은
서울
신촌 기차역 부근에 위치한 ‘미스터 서왕만두’. 짜장면, 짬뽕 없이 만두 4종(군만두·찐만두·소룡포·새우만두)이 주 메뉴인 식당이다. 중국인 부부가 인천에서 이화여대 서부교육청 앞으로 이사 와서 테이블 3개 놓고 시작한 집이다. 테이블 12개를 ...
다이닝코드
당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #3 - 양평 쌈지골 외 9곳
편인데 칼국수에 비해 국물이 조금 탁해져도 만두가 제법 맛있네요. 같이 주는 겉절이도 평범한듯 한데 계속 젓가락이 갑니다. 점심때 3~4명 가시면 수육이랑 함께해도 좋아요. 평점 ( 4 / 5 ) 맛: 맛있음 가격: 만족 친절: 보통 식당정보 자세히보기 3.
서울
용산 오근내이닭구이 (by. chups0521 님) 미쉐...
식신
봄 바람 느끼며 떠나는 양재 맛집 투어
음식 가격이 저렴하고 나오는 시간이 빨라 인근 직장인들도 즐겨 찾는다. 대표 메뉴는 직접 면을 반죽하여 만든 ‘손칼국수’. 쫄깃하고 두툼한 면발에 시원한 바지락 육수가 더해진 것이 특징. 정량 주문 시 면 사리 리필이 가능하니 참고. 식신의 TIP 위치:
서울
서초구 강남대로37길 63 영업시간: 평일 11:0...
조선일보
현지에서 먹는 듯… 쫀득한 만두피를 꽉 채운 '홍콩의 맛'
뒤로 새우살이 꽉 찬 ‘하가우(새우 딤섬)’가 보인다. 중국 광저우 길거리 딤섬집부터 고급 레스토랑 ‘하이윈센’까지 바닥부터 배운 박성열 셰프가 만든 것이다. /이신영 영상미디어 기자 현대적 형태의 딤섬은 광저우(廣州)에서 시작됐다. 광저우식 딤섬을 파는 곳이
서울
강남구 '골드피쉬 딤섬퀴진'이다....
중앙일보
[단독]베트남 '해피벌룬' 흡입 사진 파문···빅뱅 승리 "조작"
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>
서울
강남의 유명 클럽 '버닝썬 사태'로 도마에 오른 빅뱅의 승리(29·본명 이승현)가 경찰에 자진 출석 의사를 밝힌 가운데, 지난 2017년 승리가 베트남에서 환각을 일으키는 일명 ‘해피벌룬’(아산화질소)을 흡입하는 듯한 모습이 담긴 과거 사진이 다시 논란...
식신
향긋한 육즙이 퍼지는 중국식 수제만두 신흥강자
중국 전통 만두를 판매하고 있다. 메뉴는 ‘구복 전통만두’, ‘통새우 만두’, ‘김치 만두’, ‘샤오롱
바오
’ 단 4가지. 그중에서도 기름이 아닌 빙화수로 튀겨 바닥은 굽고 윗부분은 찐만두의 식감이 나는 ‘구복 전통만두’와 부추, 양파, 계란 등 각종 야채 속을 생새우와 함께 넣고 찐 ‘통새우 만두’의 인기가 ...
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석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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