미도어묵 | 검색결과 - ZUM 허브

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부산을 걷다, 부산을 맛보다
중앙일보
부산을 걷다, 부산을 맛보다
부산에선 아귀찜에 방아 잎을 넣는다. 신선해야 먹을 수 있는 아귀 수육의 맛은 각별했다. 깡통시장 ‘미도 어묵’의 어묵 우동. 깡통시장에 들어갔다. 1950년대 미군 부대에서 흘러나온 물건이 쌓이고 모여 끝내 시장을 형성한 곳. 여전히 출처 불분명한 양주와 양담배가 팔리고 있었다. 건너편 골목은 ‘부산...