무생채무침 비빔밥 | 검색결과 - ZUM 허브

무생채무침 가을무는 인삼보다 더 좋다고 할 정도로 영양도 풍부하고 가격도 착한 제철 식재료 이지요. 달큰하니 수분도 많아서 요즘 무는 과일처럼 깍아서 먹어도 좋답니다. 제철 무로 국도 끓이고 나물로도 먹고 요래 빨갛게 생채로 무쳐도 맛있는 밥반찬이 된답니다. 또 계란후라이 얹어서 쓱쓱 비비면 ...

[아무튼, 주말] [구두쇠氏 혼밥기행] 서울 낙원상가 ‘나라김치반찬’ 푸짐한 비빔밥이 5000원 구두쇠씨가 종종 혼자 밥을 먹으러 다니는 건 외톨이여서가 아니었다. 어떤 음식은 누군가와 함께 먹기엔 좀 민망하기 때문이었다. 너무 값이 싸서, 너무 허름해서, 너무 멀어서, 심지어 너무 불친절하거나 지저분...

비빔밥 맛집 비벼 먹는 재미가 있는 비빔밥은 우리나라의 대표적인 전통 음식 중 하나다. 꼭 전통 방식을 따르지 않더라도 냉장고 속 자투리 재료들과 고추장, 참기름만 있으면 쉽게 만들 수 있는 효율적인 음식이기도 하다. 집에서 얼마든지 먹을 수 있는 비빔밥인데 과연 돈을 내고 먹는 맛은 어떨까? 일...

000원 2. 육회비빔밥으로 대를 이은, 진주 '천황식당' 매장정보 바로가기▶ g.jjin님 인스타그램 obok.__j님 인스타그램 1915년에 문을 열어 4대를 이어 진주비빔밥을 계승해 오고 있는, 진주 '천황식당'. 이곳의 대표 메뉴는 육회비빔밥으로 계절에 맞는 부드러운 나물과 신선한 한우 육회, 재래식 메주로 ...

마음껏 가지고 올 수 있는 횟집이다. 화이트 와인 한 병과 도다리 세꼬시를 즐기고 난 뒤 화장실을 다녀오니 친구가 생일 케이크를 꺼내고 있다. 분명히 케이크 상자인데 자세히 보니 신선한 대광어를 곱게 회를 떠서 한 점씩 올린 ‘회 케이크’다. 속은 실처럼 손질된 무채로 채워져 있고, 회 케이크 중간에...

야탑쪽에서는 시내버스 50번, 220번 등 시립의료원 방향을 선택해야 한다. 자가용으로 오는 것을 추천하지 않는다. 다소 비용이 들더라고 시립의료원 주차장을 선택하는 방법도 있지만 그러다 보면 가성비가 맞지 않으니 대중교통 선택을 권한다. 청국장과 색깔이 고운 보리비빔밥 재료. 시립의료원 정문 건...

돼지갈비와 무채 비빔밥이 전부다. 맛을 위해 고기부터 채소, 심지어 불까지 최고급 재료만을 엄선하여 사용하고 거기에 비법 양념에 2번의 숙성과정을 거쳐 손님상에 올린다. 먹기 좋은 색으로 노릇노릇하게 구워진 돼지갈비는 양념장이 적당히 배어 고기 본연의 맛을 제대로 살렸다. 양념장으로 빨간 고추...

맛 때문이다. 돌솥에 하는 밥에는 밤, 대추, 팥, 콩, 은행 등 익숙한 열매들이 푸짐하게 들어있다. 반찬을 보면 그 집의 내공이 보이는데, 조그맣게 보이는 조기구이가 이렇게 실하고 맛있을 수 있다는 걸 거구장에서 경험할 수 있었다. 게장, 김치, 젓갈, 미역무침, 파김치, 고추 멸치 볶음 등 모든 반찬이...

보리밥(보리쌈밥) 2인분을 시킨다. 아 참, 저녁무렵 내려와 평소보다 허기가 더 심하니 든든하게 채우고자 '고기추가(9,000원)'도 잊지 않는다. 이윽고 차려진 한 상, 쌈 채소중에 눈길을 끄는 것은 달달하고 씹는 맛 좋은 양배추쌈이다. 저 쌈에 막된장과 무침을 넣고 고기 얹어 한 입 하면 그 놈의(?) 두...

여러분 최근 ‘맛있는 녀석들’ 에 100년 이상 전통의 맛집 편 보셨나요? 장터국밥과 활복찌개&웅어회무침이 나왔는데, 역시 오랜 역사를 자랑하는 가게라 그런지 내공이 느껴지더라고요.그래서 이번엔 밥심이 대한민국 방방곳곳에 있는 찐 100년 넘은 맛집만 선별해 가지고 왔어요! 함께 보실까요~? 안일옥 ...