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푸드
인포매틱스뷰
‘한국인의 밥상’ 한국 여행 시 외국인 친구가 먹고 놀라움을 금치 못한다는 K-Food
벚꽃 시즌에 김밥을 싸들고 동심 속으로 돌아가보는 것은 어떠신가요? 라면 얼큰한 한국 라면 / 사진=한국관광공사 포토코리아@알렉스분도 이제 라면은 즉석식품이 아닌 한국인의 밥상을 책임질 정도로 K-Food와 떨어질래야 떨어질 수 없는 친구 같은 존재입니다.
매운
고춧가루와 각종 재료가 어우러져 깊...
여행
인포매틱스뷰
N년차 강릉 현지인이 추천 하는 ‘당일치기’ 강릉 여행 코스
들러야 할 핫플 중 한 곳인데요. 신선한 해산물은 물론 지역 특산물과 다양한 길거리 음식까지 한자리에서 만날 수 있어 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높은 강릉 명소입니다. 특히 강릉 명물인 초당순두부
요리
나 장칼국수, 닭강정, 감자전 등이 인기는 있지만 N년차 현지인이 추천하는 먹거...
푸드
생활건강정보
맵칼한 닭개장라면으로 명절 연휴 후유증 날려보세요!
때가 있죠. 거기에 긴 연휴의 후유증까지 더해지면 피로감이 더 커지는데요. 이럴때 딱 좋은 닭개장라면 레시피를 소개해드릴게요. 집에서 간단하게 속풀이 해보세요^^ 국물이 끝내주는 맵칼한 닭개장라면 한그릇이면 기름진 속도 명절 후유증도 싹 날아갈 거예요~ 재료는
매운
라면, 닭가슴살캔, 느타리버섯...
푸드
생활건강정보
감바스가 이렇게 쉽다고? 라면보다 쉽고 맛있어요!
감바스는 레스토랑에서나 먹을 법한
요리
라고 생각되지만, 사실 알고 보면 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있고, 절대 실패 없는 간단한
요리
랍니다. 오늘 저녁은 풍미 가득한 감바스 어떠세요? 홈파티에도 정말 잘 어울리는 감바스 레시피 소개해 드릴게요. 라면은 누구나 쉽게 끓일 수 있다고 생각하시죠? ...
컬처
한국일보
당신에게 전할, 따뜻한 국물 있어요 [삶과 문화]
하면, 하몬을 더 넣어 고기의 감칠맛을 더한 육식주의자 버전도 있다. 완성된 맑고 진한 국물은 스페인
요리
의 기본 육수로 사용되는데, 겨울철에는 다른 조리 없이 따스하게 데워서 그냥 마시는 게 진리다. 바르 문이 열리며 차가운 겨울 공기를 잔뜩 묻히고 들어온 손님들은 “여기 칼도 한 잔이요!”를 외친...
컬처
텐아시아
로제 '
매운
새우깡'→정국 '불마요 들기름 막국수'…K팝, K-푸드 열풍 이끈다
, 더블랙레이블 《이민경의 사이렌》 이민경 텐아시아 기자가 급속도로 발전하는 연예 산업에 사이렌을 울리겠습니다. 보이지 않는 문제를 지적하고, 연예계를 둘러싼 위협과 변화를 알리겠습니다. K-푸드 수출액이 역대 최고 수준으로 올랐다. 그룹 블랙핑크 로제가 '
매운
새우깡'을, 방탄소년단 정국이 '...
푸드
핸드메이커
추운 겨울 품은 ‘뱅쇼’… 고대 로마서도 마셨던 향신료 와인의 이야기
월계수 잎, 계피, 사프란 등이 주요 재료로 사용 됐다, 사진은 다양한 향신료의 모습으로 본문과 직접적인 연관 없음 /픽셀스 가장 오래된 고대 로마의
요리
책인 <데 레 코퀴나리아(De Re Coquinaria)>에서도 이 콘디툼 파라독숨으로 추정되는 레시피가 등장한다. 이
요리
책은 <아피키우스(Apicius)>라는 ...
푸드
동아일보
[르포]흑백요리사 중식 쉐프들 맛의 비결은 바로 ‘이금기’… 136년 맛의 비밀은 창업자 정신
굴
요리
하다 떠오른 아이디어로 시작된 ‘굴 소스’… 3대째 이어온 글로벌기업으로 성장 이금기, 유명 중식당들에서 가장 중요한 소스로 활용… ‘중식풍 소스’ 대표기업 홍콩 본사·공장, 중국 거점 공장 방문해보니… 놀라운 수준의 청결도 ‘창업자 고집’ 이어져 한국서 연간 20%씩 성장… “한국 시장만을 위한 ...
푸드
이데일리
“집밥의 향기가”…‘급식대가’ 음식 맛본 은행원 600명 후기 보니
‘흑백요리사’서 호평받은 ‘급식대가’ 음식 궁금증↑ 하나은행 직원 중 사전 신청 당첨된 이들만 맛봤다 “단체 급식 안 좋아하는데 이 정도면…” 후기 관심 넷플릭스 ‘흑백요리사:
요리
계급 전쟁’에 출연해 화제가 된 ‘급식대가’ 이미영 씨의 음식을 맛본 은행원들의 후기가 화제가 되고 있다. 지난달 30일 ...
푸드
덴 매거진
올가을 식도락 여행지는 여기, 공주 알밤 맛집
제품이 앞다퉈 출시되어 소비자들의 눈을 사로잡고 있다. 식사부터 디저트까지, 알밤
요리
를 좀 더 제대로 즐기고 싶다면 꼭 방문해야 하는 곳이 있다. 바로 국내 대표 밤 주산지인 충남 공주다. 2000년 밤 재배 역사를 자랑하는 이곳에선 매년 전국 생산량의 17%인 7천 톤의 밤이 생산된다. 어마어마한 생...
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