한여름의 마라롱샤 올해 한국의 여름은 유난히 덥다. 말복이 지나도 더위가 좀처럼 사그라들지 않는다. 2009년 북경의 더위도 요즘처럼 지독했다. 아침부터 입 안이 바싹 마르고, 어김없이 돌아오는 식사시간에는 핏기없는 끼니를 먹는 일이 지속됐다. 해가 장렬히 떠있는 일과 중에는 철저히 실내에서 더위...

‘마라롱샤’는 혀가 마비될 정도로 맵다는 의미를 가진 마라(痲辣)와 가재를 뜻하는 롱샤가 합쳐진 단어다. 단어 그대로 화자오, 정향, 팔각 등의 향신료로 만든 매운 소스에 가재를 넣어 함께 볶아낸 음식이다. 최근 중국에서는한국의 치맥처럼 마라롱샤와 맥주를 함께 먹는 마맥이 유행이다. 2018 러시아 ...

(범죄도시) ‘범죄도시’는 중국에서 넘어온 신흥범죄조직의 보스 ‘장첸’과 대한민국 경찰 ‘마석도’의 대결을 그리고 있습니다. 특히 장첸이 먹었던 ‘마라롱샤’는 영화후에 큰 화제를 모았는데요. ‘마라롱샤’는 마라소스와 함께 민물가재(샤오룽샤)를 볶아낸 요리로 훠궈, 마라탕과 함께 중국 쓰촨 지역을 대...

길들여진 한국인들이 호기심에 중국이나 베트남을 여행하면 종종 구매해 오곤 하죠. 꼬북칩 마라롱샤 맛 중국인이 사랑한 한국 과자로 꼬북칩도 빼놓을 수 없습니다. 중국에 진출한 꼬북칩은 1년 만에 6천만 봉 가까이 판매되기도 했죠. 뜨거운 인기에 힘입어 2018년 5월 중국 법인의 베이징 공장과 상하이...

맛 유행을 주도하고 있는데요. ‘혈중 마라농도’, ‘마세권(마라 음식점이 있는 동네)’ 같은 신조어도 나올 정도입니다. 마라탕에 들어간 마라는 중국 사천지역 대표 향신료로 ‘혀가 얼얼할 정도로 맵다’라는 뜻이 있습니다. 영화 ‘범죄도시’를 통해 잘 알려진 ‘마라롱샤’ 역시 중국에서 맥주 안주로 인기가 ...

버섯) … 18,000원 시간 00:00 ~ 24:00(명절 휴무) 하이디라오 더 보기 > 5. 건대 해룡마라소룽샤 마라탕, 마라샹궈, 훠궈 그리고 '마라룽샤'까지 마라 요리의 대표적 메뉴. '마라룽샤'는 '매운 가재 요리'라는 뜻으로 마라소스와 마늘 등을 넣고 볶아낸 요리다. 이 마라룽샤가 유명한 곳이 건대의 '해룡마...

중국식 음식. 오늘은한국, 그중에서도 일산에서 맛볼 수 있는 대만, 중국 요리를 소개하고자 한다. 일산으로 떠나는 대만, 중국 맛여행! 지금부터 따라오시길 1. 중국 마라 요리 전문점, 마라토끼 첫번째로 소개할 곳은 중국 마라 요리 전문점, 마라토끼다. 이곳은 마라롱샤, 마라 새우, 마라탕, 마라철판 ...

자세히 보기 장첸이 먹은 그 마라롱샤!, 서울 자양동 ‘쿵푸소룽샤’ 이미지 출처 : 식신 컨텐츠팀 이미지 출처 : 식신 컨텐츠팀 식신TIP 위치: 서울 광진구 동일로18길 37 영업시간: 매일 11:30 - 23:00 가격: 매운 가재 30,000원, 마늘 향 가재 32,000원, 꿔바로우 15,000원 후기(식신 상뚱이): 범죄도시 윤...

함께 시켜먹으면 자극적인 마라의 맛을 중화시켜주기 때문에 궁합이 좋다. 주소 : 서울 성북구 동소문로20나길 11 전화번호 : 010-7375-5686 영업시간 : 12:00-23:00 메뉴 : 마라샹궈/마라탕(시세에 따라 변동), 꿔바로우(16,000원), 마라롱샤(30,000원) 식당정보 자세히보기 글 : 김혜담 press@daily.co.kr...

먹는 손님도 있습니다. 한국에서 마라탕이 인기가 많아진 이유는? 마라탕의 인기 이전에도 한국에는 중국 관광객들이나 유학생, 이민자들로 인해 중국음식점이 많았습니다. 그렇기 때문에 한국인들도 손쉽게 중국 음식을 접할 수 있었죠. 영화 <범죄 도시>에서도 장첸이 마라룽샤를 먹는 모습이 보이면서 ...