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4대 베이커리 셰프들과 캘리포니아레이즌의 만남 ① 리치몬드 권형준·코른베르그 서영훈 셰프
레이즌을 섞어 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 영국 과자 ‘빅토리아 샌드위치’대한 스토리이다. 1,
리치몬드 과자점
은 어떤 곳인가요? 2세 제과인으로 활동하는 권형준입니다.
리치몬드 과자점
은 1979년 마포구 공덕동에서 처음 시작 했으며, 그 이후로 홍대점, 성산 본점을 오픈했습니다. 리치몬드에는 레서피...
식신
봄이 오면 꽃보다 카페! 망원동 카페거리 신상 카페
봄기운에 춘곤증이 몰려오는 요즘, 커피 한 잔 마시는 여유가 필요한 시점이다. 망원동은 골목 골목마다 개성 넘치는 카페들로 가득하다. 망리단길 이전부터 사랑받아온 터줏대감 카페부터 신상 카페까지 널찍한 카페거리를 형성하고 있다. 망원동 카페로는 카페 부부,
리치몬드 과자점
, 빙하의 별, 키오스크...
식신
촉촉하게 부드러운 수제 베이커리 신흥 강자
매우는 향긋한 빵 냄새. 트렌디한 빵부터 클래식한 빵까지 매장별로 만드는 이의 개성이 담긴 수제 베이커리는 다른 곳에서는 만나볼 수 없는 빵 맛으로 사람들의 발길을 이끈다. 서울의 유명 수제 베이커리로는 성북동 나폴레옹 과자점, 이태원 오월의 종, 성산동
리치몬드 과자점
, 연희동 피터팬 제과, 신...
식신
’빵지순례’ 필수코스! 베이커리 신흥 강자 5
많은 사람들을 줄 세우게 만드는 핫한 베이커리의 면면과 철학을 살펴본다. 갓 구운 빵의 구수한 냄새가 피어오르는, 빵지순례 필수코스 다섯 곳의 베이커리를 소개한다. 서울의 유명 베이커리 카페 및 빵집으로는 성북동 나폴레옹 과자점,이태원 오월의종,성산동
리치몬드 과자점
,연희동 피터팬1978,낙성대...
식신
폭신하고 쫄깃한 맛의 완전체! 인생 빵집 BEST 5
그렇게 찾아가고 맛있다고 하는 이유가 있어요!!! 정말 크림치즈 자체도 너무 맛있고 빵은 말할 것도 없고요.. 진짜 소울브레드에요!!!! 식신에서 '소울브레드' 후기 더 자세히 보기 서울의 유명 빵집으로는 성북동 나폴레옹 과자점, 이태원 오월의종, 성산동
리치몬드 과자점
, 연희동 피터팬 제과, 신촌 김...
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