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해머거 | 해먹남녀
냉장고 탈탈 김치
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고소한 것이 계속 끌리는 맛! 냉장고 탈탈 김치
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안녕! 어김없이 여러분의 입맛을 저격하러 온 마틸다 인사드려요ㅎㅎ 늦은 주말 아침... 배고프당... 하지만 집에는 식은 밥과 김치 뿐... 밥을 새로 하시겠습니까? NO... 에라 모르겠다! 냉장고 재료를 탈탈 털어 음식을 만들어보자! 재료 : 식은밥 1공...
해머거 | 해먹남녀
남은 찬밥으로 근사하게
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퀘사디아
안녕하세요 이맥남입니다! 다들 잘 지내고 계시나요! 이젠 정말 날씨가 셔츠한장만 입고 나서도 될 날씨네요! 오늘은 찬밥해결도하면서 근사한 분위기도 만들 수 있는 요리를 소개시켜드리려구요! 오늘 만들 요리는 찬밥으로 만드는 “
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퀘사디아”입니다! 너무 사랑하는 치즈도 들어가고! 밥을 넣어서 ...
리얼푸드
'크림우동에 스팸
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까지' 온 가족이 좋아하는 우유 레시피
활용하기 좋은 식품이다. 특히 냉장고에서 쉽게 찾을 수 있는 버섯, 양파, 햄 등의 재료에 우유를 더하면 우리 가족만의 별미 레시피를 만들 수 있다. 온 가족이 함께 먹기 좋은 레시피로 우유자조금관리위원회가 소개하는 3가지는 우유 크림우동과 우유떡, 그리고 햄
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이다. [우유자조금관리위원회 제공...
조선일보
드라마보다 더 드라마틱한 ‘흑백요리사’의 NEW 요리 유니버스
윤남노 셰프만이 생각할 수 있는 요리다. '요리하는 돌아이' 흑수저 윤남노 셰프의 '디핀'. @deepin_seoul 흑수저 권성준 셰프, 비아톨레도 파스타바 ‘흑백요리사’를 보며, 경기 쌀도 이탈리아
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쌀로 만들어버리는 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프의
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는 꼭 한번 맛봐야 할 위시리스트가 됐을 것이다...
리얼푸드
“왜 마시기만?” 식물성 음료, 요리에 넣으세요
아몬드 음료, 홈메이드
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·콩국수도 가능 아몬드 음료 이용한 크림
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, 두부아몬드 콩국수, 그린스무디볼[아몬드브리즈제공] 식물성 음료 시장의 글로벌 ‘강자’인 아몬드 음료는 주로 서양식에 애용된다. 크림 파스타나
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가 대표적이다. 아몬드 음료 브랜드 아몬드브리즈가 유튜버 하미마미와 ...
리얼푸드
“콩국수가 후딱 완성”…아몬드브리즈가 제안하는 여름 레시피 3가지
고소함이 입안 가득 두부아몬드콩국수 비주얼은 물론 맛과 영양까지 고려한 그린스무디볼 부드럽고 진득한 식감의 크림
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[리얼푸드=육성연 기자] 여름이 다가오면서 건강한 식단 레시피에도 관심이 높아지고 있습니다. 칼로리는 줄이고 싶지만 크리미하고 달콤한 음식을 즐기고 싶다면 아몬드 음료를 ...
리얼푸드
일본 냉동식품기업 야요이선푸드의 판매 비결
등을 사용하여 바로 먹을 수 있는 편리함을 강조하고 있다. Olive to에서는 파스타 외의 새로운 카테고리로 그라탕과 리조토를 내놓았다. 갑각류의 풍미와 우유의 단 맛을 절묘하게 혼합한 비스크 그라탕을 개발했으며 이와 함께 '페르치니의 치즈
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' 도 선보였다. 해당
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는 홋카이도 크림과 오마...
조선일보
[공복 김선생] 맛있는 리소토 비결? 절대 쌀 씻지 마세요!
아스파라거스 리소토 이탈리아 대표 쌀요리 리소토(
risotto
)는 한국의 죽과 비슷해 보이지만 먹어보면 다르다. 이탈리아 사람들이 파스타에 대해 이야기할 때 강조해 마지않는 ‘알덴테(al dente)’가 리소토에도 적용되기 때문. 알덴테란 스파게티 등 이탈리아 파스타(면)을 삶을 때 국수 가운데 단단한 심이...
헤럴드경제
덮밥에도 김밥에도…요즘 대세 ‘콜리플라워 라이스’
쌀·밀가루 대체제 부상…글루텐프리·저탄수화물로 인기 콜리플라워로 만든 요리. [123RF] 키토(저탄수화물) 김밥부터 아보카도 비빔밥, 크림
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까지…. 최근 트렌디한 식당을 점령한 이 메뉴들은 얼핏 평범해 보이지만, 특별한 재료가 숨어있다. 바로 흰밥 대신 들어간 콜리플라워(cauliflower)다. 국내에...
리얼푸드
CNN 선정 ‘최고의 쌀요리’ 는?
나시고랭은 2017년 CNN이 페이스북 설문조사로 선정한 ‘세계에서 가장 맛있는 음식’ 순위에서 2위를 차지했던 음식이다. 이번 목록에서 유일하게 2개의 메뉴가 선정된 국가는 이탈리아다. ‘파스타와 피자의 나라’에서 쌀로 만든 요리가 2개나 꼽힌 것이다. ‘
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(
Risotto
)’와 ‘아란치니(Arancini)’가 그 ...
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