리놀렌산 | 검색결과 - ZUM 허브

한국지질·동맥경화학회는 “지질은 세포와 세포막을 구성하는 성분, 스테로이드 호르몬의 재료, 담즙의 원료가 된다”며 “따라서 생명유지에 꼭 필요한 영양소”라고 밝혔다. 섭취된 지질은 몸속에서 호르몬 합성에 쓰이거나 뇌 발달 및 유지 등 여러 과정에 쓰인다. 수박씨에 풍부한 리놀렌산과 비타민E는 동...

오메가-3 지방산이 풍부하다. 아울러 심혈관 보호를 강화하는 것으로 알려진 항산화제 셀레늄이 풍부한 식품군이다. 2. 견과류 ▲호두 오메가-3 지방산, 섬유질, 엽산이 풍부해 심장기능을 활성화하는 데 도움을 준다. 또한 심장의 염증을 없애주는 항산화제인 알파 리놀렌산이 포함되어 있다. 호두와 아몬드...

오메가3지방산까지 보충할 수 있다. 건강을 위해 아침마다 들기름 한 스푼을 꿀떡 삼키는 이들이 많은데, 이보다는 먹기 쉬운 방법이다. 국립식량과학원에 따르면 들기름은 오메가3지방산인 알파리놀렌산 함량(62%)이 식물성 기름 중 가장 많다. 이영은 원광대 식품영양학과 명예교수(전 대한영양사협회장)는...

우유는 다이어트에 어떤 효과? 한편 배우 박신혜의 체중 6kg 감량 비법으로 오이와 우유가 알려지기도 했다. 수지의 다이어트 식단은 고구마, 닭가슴살과 우유다. 이렇듯 여배우가 다이어트식으로 우유를 빼놓지 않는 이유는 식욕 억제와 체지방을 태워주는 공복 리놀렌산이 함유되어 있기 때문. 또 풍부한...

지방산이 세포막을 구성하는 물질이며, 세포 기능에 영향을 미친다는 이유 때문이다. 오메가-3 지방산에는 알파-리놀렌산(ALA), DHA, EPA, SDA, ETA 등이 있다. 이 중에서 알파-리놀렌산의 섭취가 노인의 언어구사력을 향상시킬 수 있다는 연구가 최근 발표됐다. 언어 구사력은 건강하게 나이를 먹기 위한 ...

얻을 수 있다. 페니 크리스-에더튼(Penny Kris-Etherton) 펜실베니아주립대학 영양학 교수는 국제학술지 영양학진보(Advances in Nutrition, 2022)에 실린 논문에서 “호두나 아마씨 등 식물성 식품에 들어 있는 오메가3 계열의 알파리놀렌산(ALA)을 꾸준히 먹으면 심장 건강에 이로운 영향을 줄 수 있다”고...

수 있다. 페니 크리스-에더튼(Penny Kris-Etherton) 펜실베니아 주립대학교 영양학 교수는 국제학술지 영양학 진보(Advances in Nutrition, 2022)에 실린 논문에서 “호두나 아마씨 등 식물성식품에 들어있는 오메가3계열의 알파 리놀렌산(ALA)을 꾸준히 먹으면 심장 건강에 이로운 영향을 제공할 수 있다”고...

결과, 매일 오메가3지방산을 섭취한 이들은 이전보다 수축기 혈압과 이완기 혈압이 평균 2mmHg 떨어졌다. 또한 펜실베니아 주립대학교 연구진은 올해 초 미국 영양협회의 저널(Advances in Nutrition)에 실린 논문을 통해 “오메가3 계열인 알파 리놀렌산(ALA)을 꾸준히 섭취하면 심혈관 질환 위험은 10%, ...

데 기여할 수 있다는 연구가 실린 바 있다. 농촌진흥청에 따르면, 참기름은 오메가3지방산이 적지만 오메가-6 계열인 리놀레산이 40%, 오메가-9 계열의 올레산이 40% 들어있다. 들기름의 경우, 오메가-3 가 올리브오일보다 훨씬 많다. 오메가3계열의 알파-리놀렌산이 62% 가량 차지한다. 참기름과 들기름 모...

식품은 아니다. 하지만 북미나 유럽에서는 오래전부터 ‘먹는 금가루’로 불리며 건강 식품으로 사용되어 왔다. 슈퍼푸드로 유명한 아마씨는 그 명성답게 우수한 영양소를 가지고 있다. 우선, 몸에 이로운 필수지방산인 오메가-3가 많이 들어있으며, 그 중에서도 알파-리놀렌산(ALA)이 현존하는 식품 중 가장 ...