로즈마리 | 검색결과 - ZUM 허브

주고, 피부결 정돈과 수분 공급을 해주는 멀티 모공 에센스 미스트. 메이크업 픽서 기능과 함께 피부 광채 효과를 선사한다. ‘뷰티 엘릭시르’는 16세기 헝가리 이자벨라 여왕의 ‘아름다움의 묘약’에서 영감 받아 탄생했다. 100% 자연유래 성분으로 포도추출물과 로즈마리잎 오일, 페퍼민트 오일, 다마스크 ...

점입니다. 호주에서 오랜 연구 끝에 1999년 쉬라즈를 비롯한 포도의 스파이시한 아로마는 ‘로툰돈(Rotundone)’ 성분으로 밝혀졌습니다. 인도와 중국에서 약용으로 사용하던 성분으로 일반 식물에서도 발견되는데 백후추와 흑후추에서 가장 함량이 높게 나옵니다. 로즈마리, 바질 같은 허브에서도 발견되고 ...

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주한뉴질랜드상공회의소 주최 와인페스티벌 열려 5월4일 서울 그랜드 하얏트호텔·5월18일 파크 하얏트 부산 수입사 18곳 소비뇽블랑·피노누아 등 80여종 와인 소개 비노킴즈 수입 투 리버즈 로제. 인스타그램 풀잎이 이슬을 머금은 싱그러운 아침의 들판. 로즈마리, 세이지, 파슬리, 타임이 지천으로 자라는...

식물 블로거 프로개(드루이드)가 카페 음료수 위에 장식으로 있던 로즈메리를 나무로 키워냈다. 카페 음료 위에 장식으로 올려진 로즈메리를 집으로 가져와 목질화된 어엿한 나무로 키운다든가, 양념으로 파는 페페론치노 속 씨앗을 발아시켜 무한 복제한다. 때로는 집에서 샤인머스캣을 키워 ‘진짜 망고향’...

수 있고 그곳은 맛집이 된다. 그래서인지 곰탕 집들은 기본 30∼40년 된 노포들이 많다. 치킨 갈라틴 ■닭고기 갈라틴 만들기 통닭 1마리, 생크림 30㎖, 화이트와인 60㎖, 소금 1ts, 피스타치오 10g, 피칸 10g, 시금치 30g, 치킨스톡1ℓ, 로즈마리 some ① 닭은 뼈를 분리해 준 후 넓게 펼쳐준다. ② 살코기와 껍...

‘노마’ 등 미쉐린3스타 레스토랑들을 거쳐 2017년 귀국후 두 레스토랑에서 수장을 맡고 있다. 요식업계에서 주목받는 셰프와 네스프레소와의 만남은 커피에 대한 애정과 지속가능성이라는 키워드를 통해 이뤄졌다. 그는 “커피 비료로 키운 텃밭 식재료는 바질이나 타임, 로즈마리등 주로 허브들이며, 라망시...

상큼달콤한 자몽의 매력을 더해보세요. 자몽 글레이즈드 돼지고기 오븐구이 [만나몰 제공] 재료 돼지고기 300g, 자몽 1개 자몽 글레이즈: 자몽 1개, 설탕 2큰술, 사과식초 1큰술, 버터 30g, 로즈마리 약간 만들기 1. 자몽 글레이스 만들기: 자몽은 깨끗이 씻어 반으로 갈라 즙을 내어 사과식초와 섞은 후 설...

감칠맛을 내려 한다. 자연이 입안에서 머무는 듯한 느낌을 주고 싶어서다. 우선 블랙 솔트, 효모 소금, 흑마늘 소금, 사해 소금 등으로 맛과 풍미를 낸다. 사해 소금은 삶은 달걀과 같은 향이 난다. 수박으로 만든 요리 ‘세비체(ceviche)’를 낼 때는 로즈마리 등 다섯 가지 허브의 잎사귀가 20g 정도 들어간...

우유를 활용한 연말 홈파티 레시피 4선을 소개했다. [우유자조금관리위원회 제공] 매콤크림 감바스 재료 : 생크림 1종이컵, 우유 반 종이컵, 올리브유, 마늘, 버섯, 브로콜리, 로즈마리, 베트남 고추, 고춧가루, 새우, 감바스시즈닝 1봉, 바게트빵, 레몬 반 개 1. 팬에 올리브유를 두르고 썰은 마늘을 볶는다....