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제주의 자연 식재료 고집하는 ‘日 요리사’
라이프리얼푸드
제주의 자연 식재료 고집하는 ‘日 요리사’
두부는 천연화산 암반수를 이용해 몸에 좋은 미네랄이 함유돼 있고, 압착하지 않고 그대로 내어 먹기 때문에 질감이 부드러워 소화하기에 부담이 없다. 비타민 주스는 두유와 야채를 갈아서 만들고, 야채는 볶을 시에는 순수 올리브유만 사용한다. 과일과 야채를 넣은 디톡스 주스는 위호텔 지하에서 끌어 올...
現) 테크42 기자

기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.