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양미리 VS 도루묵, 겨울 <strong>동해바다</strong>의 양대 진미 승자는?
푸드중앙일보
양미리 VS 도루묵, 겨울 동해바다의 양대 진미 승자는?
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> “동해안 사람들은 서쪽의 웅장한 산들 중턱에 단풍이 내려오는 10월 중하순이면 은근히 입맛을 다신다. 올해 양미리가 언제쯤 나올까 기다리는 것이다.” 속초 토박이 엄경선 작가의 『동쪽의 밥상』(온다프레스, 2020)에 나온 대로 늦가을부터 초겨울은 양미리...