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푸드
세계일보
생대패오겹살·
돔베고기
·뼈갈비… 청정의 맛
갓김치를 김밥처럼 돌돌 말아 한쌈 싸 먹으면 익숙한 듯 새로운, 중독적인 고기쌈이 탄생한다. 하루의 시름이 다 잊히는 환상적인 맛이다. 국수마씸
돔베고기
# 인생 수육에 등극한
돔베고기
본래 제주도의 자랑 고사리로 만든 ‘고사리 해장국’ 전문점인 ‘국수마씸’. 하지만 이 집의 진짜는 따로 있다. 바로...
푸드
경인일보
뭘 좋아할지 몰라 다 준비했어… 청정 자연 담은 `제주 특산물`
향토음식을 만나본다.
돔베고기
. /제주관광공사 제공 ■ 돼지고기 본연의 부드럽고 촉촉한 맛 '
돔베고기
' 도마 제주어 '돔베'… 뜨거울 때 바로 썰어 먹던것에 유래 제주산 돼지고기는 유명하다. 제주 특유의 기후와 풍토에 잘 적응해 오랜 역사성과 맛에서도 차별성을 갖는다. 제주 돼지는 제주 지역의 생활,...
푸드
세시간전
우진해장국 일통이반 베이커블 등 제주공항 근처 맛집 모음.zip
진~한 국물 맛이 매력적인 '고기 국수'와 살코기와 비계가 적절히 섞인 도톰한 '
돔베 고기
' 단 두 메뉴만 판매 중이에요. @jutalkpia 고기 국수를 주문하면 맛보기용으로
돔베 고기
도 주시는데요. 맛본 뒤에 추가 주문을 하셔도 좋을 거 같아요. 소금 살짝 톡톡 찍어서 먹으면 소주 한 잔이 생각날지도 몰라...
푸드
트래비 매거진
제주의 맛이 담긴 '제주 누들 로드'
연상케 한다. 면발 역시 다르다. 일반 고기 국숫집보다 두꺼운 면을 사용하는데, 국물이 충분히 면을 감싸 돌아 굶은 면이 오히려 잘 어울린다. 육향이 매력적인
돔베고기
고기 국수의 국물에 취하다 보면, 이 집의
돔베고기
맛이 궁금해진다. 한면가의
돔베고기
는 흑돼지 앞다리살로 만들어지는데, 차게 나...
푸드
데일리
전국 보쌈 맛집, 부드러운 고기와 아삭한 김치의 콜라보
만나보자. 1. 천짓골식당 ⓒ Daily, Instagram ID @hhye_m ⓒ Daily, Instagram ID @eat_lo_ve tvN '수요미식회' 방영 이후 전국적인 맛집으로 급부상했지만, 이곳은 현지 제주도민이 즐겨 찾는
돔베고기
맛집이다. 이곳의 대표 음식은 '
돔베고기
'로 고기는 백돼지와 흑돼지 2가지다. 제주 전통방식으로 삶은...
푸드
조선일보
국수 먹고 배 두들기며 이쑤시개 물고 나왔다
개, 2인용이 세 개 놓인 작은 식당이었다. 점심시간이 조금 지난 때였지만 만석이었고 여럿이 온 젊은 사람들과 혼자 온 노인들이 두루 섞여 있었다. 점심 메뉴는 국수만 여섯 가지였는데 여느 국숫집과는 달리 고기국수가 있었다. 흔히 고기국수라고 하면 제주도의
돔베고기
넣은 돼지 수육 국수를 말하지만...
푸드
식신
제주가면 꼭 가봐야 하는 식신 별3 맛집 베스트 5
맞는다. 메뉴는 고기국수와 비빔국수, 돼지고기 수육을 뜻하는
돔베고기
와 물만두로 단순하다. 대표메뉴인 고기국수는 돼지사골육수와 치자면, 제주산 돼지 오겹살로 만든
돔베고기
가 올라간 국수다. 돈코츠 라멘과 맑은 돼지국밥 그 사이에 있는 듯한 묵직한듯 잡내없이 깔끔한 국물이 좋다. 여기에 쫄깃한...
푸드
세시간전
제주공항 근처 맛집 밥부터 먹고 여행하자
진~한 국물 맛이 매력적인 ‘고기 국수’와 살코기와 비계가 적절히 섞인 도톰한 ‘
돔베 고기
’ 단 두 메뉴만 판매 중이야. @rix_oh @jutalkpia 고기 국수를 주문하면 맛보기용
돔베 고기
도 살짝 주시니 맛본 뒤에 추가 주문을 해봐도 좋겠어. 소금 살짝 톡톡 찍어서 먹으면 크~ 갑자기 소주 한 잔이 생각난달까...
푸드
데일리
먹방의 즐거움이 있는 홍대 맛집 베스트
좋게 썰어져 나오는
돔베고기
는 육질이 정말 부드럽다. 소금에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 입안에 감돌고, 김치에 곁들여 먹어도 잘 어울린다. 새우젓에 살짝 찍어 알배추에 올려 먹는
돔베고기
역시 꿀맛. 건너편에 위치한 탐라식당 2호점 담라바당에서는 생선국과 생선조림,
돔베고기
를 판매한다. 주소: ...
푸드
채지형
맛있는 제주도 여행
돼지 삶은 고기를 맛볼 수 있는 천짓골. 주인이 직접 와서
돔베고기
를 썰어준다 부모님과 함께 제주에 간다면 꼭 맛보여 드리고 싶은 것 중 하나가 천짓골식당의
돔베고기
입니다. 돼지고기 수육하고 비슷하지만, 차원이 다른 맛을 선사해주죠. ‘돔베’는 제주어로 도마라는 뜻이에요. 제주에서는 잔칫날이 되...
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석대건
글 0
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
JUTOPIA
글 0
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.