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전국 빵순이들을 설레게 하는 2024
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에 진심인
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이 준비하는 만큼 그야말로
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잼이 가득한
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인데요! Prev...
덴 매거진
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부터 김밥
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까지, 요즘 뜨는 지역
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바야흐로
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의 계절이다. 최근에는 특산물을 주제로 하는 전통적인 지역
축제
와 더불어, 젊은 세대의 취향을 반영한 새로운 먹거리
축제
들이 인기를 끌고 있다. 참가 부스 라인업이 화제가 될 정도로 MZ세대 사이에서 주목받고 있는 이색 먹거리
축제
들을 소개한다. ⓒ
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광역시 ⓒ
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광역시 2024
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조선일보
‘노잼 도시’
대전
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이 살렸다
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먹으러 지방 가서 유원지도 들른다 그래픽=송윤혜 흑돼지 삼겹살도 아니고, 송어회도 아니고, 하모 샤부샤부도 아니다. 단팥빵, 소보로
빵
, 크림치즈
빵
일 뿐이다. 하지만 요즘엔 그
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을 사 먹기 위해 시간을 내서 일부러 그곳에 간다. 몇 시간이 걸려도 상관없다. 전날 밤 기차를 타고 가서 줄을 서는 ‘...
경향신문
빵
에 진심? 칼국수에 진심!…
대전
으로 ‘후루룩’ 칼국수 여행 떠나볼까
“
대전
사람들은 칼국수를 매일 먹는다는 게 사실이야?”
대전
출신인 내게 사람들이 가끔 물어오는 질문이다. 이는 사실이 아니다. 매일 먹지는 않고 일주일에 두세 번 정도 먹는다. 다른 지역에선 그 정도로 칼국수를 먹지 않는다는 걸
대전
을 떠나고서야 알았다. 맞다.
대전
에는 칼국숫집이 많고
대전
사람...
경향신문
하얀 소금밭 위 핑크빛 변신 ‘달큼·촉촉’…사로잡다, 입맛
가을
축제
의 꽃 ‘대하 소금구이’ 지난 주말 맑고 높은 하늘은 그야말로 긴 여름을 지나 맞이한 가을의 대축제와 같았다. 유난히 주말만 되면 비가 추적추적 내린 올해의 날씨는 어디로 갔는지, 마치 새로운 계절과 함께 새로운 해가 시작된 것만 같은 화창함이다. 일 년 중 가장 놀기 좋은 시기임을 증명이...
한겨레
잊지 마,
대전
‘먹킷리스트’…후루룩 한입에 ‘밀부심’ 가득
깔끔한 멸치 육수에 쑥갓 올린 옛날 칼국수가 추억 부르고 칼칼한 짬뽕 맛집·나폴리 피자 찍고 ‘
빵
지순례’ 화룡점정
대전
동구 삼성동 ‘오씨칼국수’는 전국적으로 유행을 불러일으킨 ‘물총 칼국수’가 시작된 곳이다. 일일이 칼로 썰어 만드는 손칼국수는 쫄깃하고 간이 맞다. 이정용 선임기자 lee312@hani.co....
경향신문
겨울에 더 맛있어서 ‘콩닥 콩닥’
(96)
대전
유성장 국내산 해콩을 불리고 삶아서 낸 콩물을 한 숟가락 떠서 맛보자 그윽하고 우아하며 고소한 콩 향기가 입안에 퍼진다. 여름 한복판에 먹는 콩국수와 다른 겨울의 참맛이다. 이번에는
대전
광역시다. 인천, 부산, 광주, 울산 지난번 대구에 이어 유일하게 가지 않던 광역시다. 계절마다 각 ...
ㅍㅍㅅㅅ
건빵과 함께한 인류 역사의 발전
건빵은 영어로는 ‘hardtack’이라고 합니다. 사실 건빵이라고 번역할 수 있는 영어 단어는 매우 많습니다. 두 번 구웠다는 뜻에서 ‘biscuit’이라고도 부르고, 단단한
빵
이라고 해서 ‘hard bread’라고도 부릅니다. 나폴레옹 전쟁 당시 영국군은 이 지겹게 먹던 건빵을 그냥 ‘Tommy’라고 불렀다고 합니다. 1, 2...
SRT매거진
시시콜콜 남해안 이 재미에 여행하지
끄떡없는 피부를 만드는 ‘부산언니 마스크 팩’ (우)작고 귀여운 부산타워 스노볼 (좌)통영누비로 만든 누비혼 동전지갑 (우)아름다운 통영 풍경이 그려진 포에티크 엽서 (좌)오직 통카롱에서만 구입할 수 있는 통영 모티브의 마카롱 (우)윤기가 좌르르 흐르는 통영 꿀
빵
한 번 잡솨봐! 부산은 우리나라 제2...
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밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.