대전로컬맛집 | 검색결과 - ZUM 허브

MZ세대 사이에서 주목받고 있는 이색 먹거리 축제들을 소개한다. ⓒ 대전광역시 ⓒ 대전광역시 2024 대전 빵 축제 대전을 방문하는 여행객들의 목적은 대부분 ‘빵지순례’다. 성심당을 비롯해 대전 곳곳에 있는 베이커리를 방문하며 빵을 맛보고 구입하는 것이 하나의 여행 방식으로 자리잡았다. 유명 빵 맛집...

전국의 빵순이들을 설레게 하는 성심당의 존재에 힘입어 MZ들의 여행지로 급부상 중인 대전! 오늘은 대전 먹방 여행을 준비 중인 빵순이, 먹깨비들을 위해 빵지순례하기 좋은 대전 빵집, 카페 BEST4를 소개합니다. 대전 여행 준비 중이라면, 따라오세요! 1. 원잇투메종탄방 대전의 마스코트를 활용한 꿈돌이...

더욱 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 '인생 돼지구이'맛집으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지구이 맛...

ⓒ 피키차일드컴퍼니 Shed New Light on Local Diner 로컬 식당을 새롭게 밝히다, 동아식당. 대구에서 나고 자란 5명의 친구는 ‘동아목공’이라는 오래된 간판을 달고 로컬 브랜드의 새로운 바람을 일으키고 있다. 인터뷰어 : 박진명 인터뷰이 : 성주현(피키차일드다이닝 대표) 특정 여행지가 유행하는 이유는...

(96) 대전 유성장 국내산 해콩을 불리고 삶아서 낸 콩물을 한 숟가락 떠서 맛보자 그윽하고 우아하며 고소한 콩 향기가 입안에 퍼진다. 여름 한복판에 먹는 콩국수와 다른 겨울의 참맛이다. 이번에는 대전광역시다. 인천, 부산, 광주, 울산 지난번 대구에 이어 유일하게 가지 않던 광역시다. 계절마다 각 ...

서서히 나오는 시기다. 어디를 가든 모든 것들이 가장 맛날 때 충북 영동으로 떠났다. 연휴의 시작인 지난 8일, 일부러 오전 7시 전에 출발했다. 수도권만 조금 막히고는 이내 영동까지는 수월하지 않을까 했다. 착각이었다. 나와 같이 생각한 이들이 너무 많았다. 대전 정도 갔을 때 이미 12시가 넘었다. ...

배춧잎을 넣고 푹 끓여낸 우럭젓국이 명품이다. 홍성은 전국 최대 축산단지다. 현지에서 맛보는 한우는 가격도 저렴하고 육질도 좋다. 대천항에 있는 보령수협 위판장 3층 로컬푸드 매장에는 ‘바다듬’이라는 브랜드의 보령산 수산물이 풍성하다. 1박 2일 충남 내륙 코스 대전 두부두루치기 공주는 백제 고...

큰 차이를 보인다. 두루치기의 고장으로 불리는 대전에선 오징어와 두부를 주재료로 얼큰한 맛을 강조한다. 경남 지방에서는 콩나물, 소고기, 버섯 등 재료를 다양하게 준비하여 전골 스타일을 즐기고 경북 지역에선 돼지고기를 메인으로 화끈한 양념 맛을 보여준다. 이처럼 두루치기는 환경에 맞게 지역마...

다양하게 사용하여 기름진 감칠맛을 추구한다. 국내에도 이탈리아 본연의 맛을 선보이는 곳부터 다른 곳에서 맛보지 못하는 개성 넘치는 맛을 경험할 수 있는 피자 가게가 자리 잡으며 많은 사랑을 받고 있다. 입안에서 톡톡 터지는 총천연색 하모니, 쫄깃하고 달콤한 피자 맛집 신흥 강자 BEST 5를 소개한다...

중부지방과 남부지방 중간에 자리 잡은 ‘대전’. 경부선·호남선 등의 철도와 경부고속도로·호남고속도로의 국도가 교차하는 곳으로 교통의 중심이자 과학기술의 도시로 불리는 지역이다. 요즘, 우스갯소리로 재미없는 도시라는 별명이 붙었지만, 엑스포 공원, 계룡산, 대청호, 한밭 수목원, 오월드, 뿌리 공원...