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소금 줄이면 삶의 질도 달라진다?
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소금 줄이면 삶의 질도 달라진다?
섭취를 줄인 일반 성인과 고혈압 환자들은 모두 두통 증상이 줄어들었다. 집중력이나 인지 기능과 관련된 연구도 있다. 국제학술지 자연신경과학(nature neuroscience, 2018)에 실린 연구에 따르면 쥐 실험결과 과도한 염분 식단이 뇌 혈류를 막고, 뇌 기능을 손상시켜 인지 장애를 유발한 것으로 드러났다....