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푸드
조선일보
냉동실
보물 1호
1인 가구인 저희 세 기자도 그렇습니다. 냉장고는 텅텅 비었는데
냉동실
은 미어터지는 '냉동인간' 김상윤 기자, 제 밥은 굶어도 고양이 밥은 반드시 챙겨주는 '고양이 집사' 양승주 기자, 가스레인지도 밥솥도 없이 전자레인지만으로 요리하는 '전자족' 표태준 기자. '평균 자산 마이너스 8667만원'인 세 기...
푸드
도서출판 길벗
냉동실
대파의 변신! 대파는 이렇게 만들어 먹어 보세요.
대파의 변신! 30분만에 뚝딱! 파스타 만들기 세상에서 레시피가 가장 많이 개발되고, 전 세계 어느 도시를 가든 만날 수 있는 메뉴로 파스타를 꼽을 수 있겠죠? 처음 파스타가 한국에 들어왔을 때는 토마토소스와 크림소스 파스타만 있는 줄 알았는데, '알리오 올리오'라는 담백한 오일 파스타가 유행하더니...
푸드
생활건강정보
대파 오래 보관하려면
냉동실
말고 물에 담가보세요!
대파를 오래 보관하기 위해서는 묻지도 따지지도 않고
냉동실
에 넣게 되는데요. 이제
냉동실
에 넣지 마세요. 진짜 오래 보관하는 비법은
냉동실
이 아니라 바로 이거랍니다^^ 대파를 가장 오래 두고 먹을 수 있는 비법 지금 공개합니다~! 우선 깨끗하게 씻은 대파를 쓰기 편하게 손질해주세요. 냉동보관 할 ...
라이프
전성기
냉동실
에 얼려서 좋은 음식 vs 얼리면 안 되는 음식
라이프
머니투데이
헉, 음식물 쓰레기
냉동실
에 얼리시나요?
처치 곤란했던 음식물쓰레기는 이제 걱정하지 않는다.
냉동실
에 얼려두면 냄새 걱정도 끝이다. 그런데 이게 안전한 건지는 잘 모르겠다. 갑자기 몰려오는 불안함…"음식물쓰레기 냉동보관 괜찮은걸까?" 세균 번식 걱정 없는 '음쓰' 얼리기? 자취생들의 꿀팁으로 성행하는 '음식물쓰레기 냉동보관'. 최근 가...
푸드
리얼푸드
냉동실
속 남은 가래떡, 새로운 비건 요리로 만들어볼까
순두부·잣 육수에 대체육 넣은 ‘비건 떡국’ [리얼푸드=육성연 기자] 명절 연휴가 끝난
냉동실
에는 각종 고기와 함께 가래떡이 오랫동안 방치되기 쉽다. 가래떡이 남아있다면, 연휴때 먹었던 떡국과는 전혀 다른, 새로운 비건 (vegan·완전 채식) 요리를 만들어 보는 것은 어떨까. 비건 음식이지만, 일반 떡국...
라이프
리얼푸드
‘추우면 안돼요’
냉동실
에서 탈출할 식품들
[리얼푸드=육성연 기자]
냉동실
은 누군가에게 보여주기 싫은 비밀공간이다. 언제 먹었는지 기억도 안 나는 배달음식부터 한참 지난 명절음식에 고기와 생선, 떡까지…없는게 없다. 하지만
냉동실
은 어떠한 식재료도 장기보관할 수 있는 ‘만능’ 저장소가 아니다. 먹고 남은 식재료나 음식을 무조건 냉동시키는 ...
라이프
데일리
상상초월! 의외로
냉동실
에 보관하면 좋은 것들
싱싱하게 보관해주는 기능 이상으로 활용될 수 있다. 특히 음식 외에
냉동실
에 잘만 보관하면 색다른 효과를 볼 수 있는 것들이 있다. 그 10가지를 소개한다. 솜인형 솜인형이나 베개와 같은 물건들은 시간이 지나면 세균이 득실거리게 되는데, 이를
냉동실
에 넣어두면 우글거리던 벌레가 싹 전멸하게 된다....
푸드
헤럴드경제
아이스크림 소비기한 없다던데…“성에 보인다면 거르세요”
점이다. 이 관계자는 “잘못된 유통·보관으로 세균이 번식하거나 장기간 보관 시엔 지방 산패 등의 품질 문제가 생길 수도 있다”고 했다. 아이스크림은 유통 과정에서 영하 18도보다 높은 온도에 노출될 수 있다. 잘 팔리지 않는 제품은
냉동실
에서 지나치게 오래 보관될 수도 있다. 특히
냉동실
을 열고 닫는...
푸드
한겨레
이름만 들어도 쫀득 달큼…옥수수 여름이 왔다
가볍게 반죽해서 튀겨주면 이게 바로 옥수수 도넛이다. 옥수수 도넛은 설탕 가루를 묻히지 않아도 충분히 달고 매력적이다. 여름은 옥수수의 계절이다. 냉장고에 넣어둘수록 단맛과 고소함이 사라지는 옥수수의 특성상 구매하자마자 알갱이만 모두 따서
냉동실
에 얼려두고 먹기를 권장한다.
냉동실
에 여유가...
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프루팅
글 0
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
원스
글 0
現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.