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후쿠오카 당일치기 여행! 나가사키 가볼만한곳 3
여행KKday
후쿠오카 당일치기 여행! 나가사키 가볼만한곳 3
Nagasaki, 850-0874 일본 2. 나가사키 짬뽕 (시카이로) 대도시마다 차이나타운이 존재하지만 나가사키의 차이나타운은 조금 특별하다. 중국인이 일본에 처음 입항해 정착한 곳이며, 다양한 일본식 중화요리의 발상지이기도 하다. 그중에서도 가장 유명한 음식은 나가사키 짬뽕이다. 나가사키 짬뽕은 일본에...
너나없이 모르는 짜장면 출생의 비밀
푸드조선일보
너나없이 모르는 짜장면 출생의 비밀
먹을래, 짬뽕 먹을래. 이 질문에 사람들은 종종 고뇌한다. 짜장면의 ‘영원한 라이벌’ 짬뽕은 한중일 3국 합작품이다. 주씨는 이것을 “일본 이름을 가진 한국 입맛의 중국 면 요리”로 정의한다. 일본 나가사키에서 중국 화교들이 처음 만든 ‘나가사키 짬뽕’이 기원이다. 나가사키 짬뽕은 돼지고기와 채소가 ...
모임 장소로 좋은 ‘서울’ 일식 맛집 4
푸드트래비 매거진
모임 장소로 좋은 ‘서울’ 일식 맛집 4
단맛을 원한다면 토닉으로, 오리지널 하이볼을 경험하고 싶다면 탄산하이볼을 추천한다. 안주는 취향에 따라 달라지겠지만, 도테야키(스지곤약조림), 부추계란볶음, 명란계란말이, 닭연골튀김, 이카게소(오징어다리튀김) 등을 추천한다. 이 밖에도 함바그, 야키소바, 나가사키짬뽕 등 포만감이 큰 메뉴들도...
추위에 움츠린 오늘, 나가사키 온천에 가고 싶다
여행티티엘뉴스
추위에 움츠린 오늘, 나가사키 온천에 가고 싶다
혈액은 우리의 몸을 여행한다. 산소를 운반하고 항체 생성에 기여하기 위하여. 이 모든 걸 위해 혈액은 따스해야 한다. 멈추면 안 되니까. 우리가 평생 따뜻한 물에 노곤노곤하는 걸 사랑하는 한. 겨울이 절정으로 향하고 있다. 추위에 움츠린 우리, 나가사키 짬뽕으로 뜨끈하게 속을 채우고, 나가사키 온천...
'아파트에 냉동식빵 자판기' 日 기업들의 돌파구 마련
푸드리얼푸드
'아파트에 냉동식빵 자판기' 日 기업들의 돌파구 마련
아이스크림 등 다양한 제품을 옥외에서 언제든지 구입할 수 있다. 자동판매기의 설치 대수는 지난 2020년 말 기준으로 약 404만 대이다. 자동판매기 전체의 약 56%(228만 4600대)가 음료용이다. 새로운 제품을 공급하는 경우도 늘고 있다. 일본에서 나가사키 짬뽕 체인점 링거헛을 운영하는 링거헛(Ringerhut...
오이시이 큐슈
푸드마이리얼트립
오이시이 큐슈
포르투갈에서 전해져 온 빵인 카스테라가 유명하구요, 역사가 오래된 카스테라 전문점도 많답니다~! 포근하고 촉촉한 식감에 달콤한 맛까지..ㅠㅠ 선물용으로도 강력 추천합니다! 2. 나가사키 짬뽕 그리고 빼놓을 수 없는 것이 바로 짬뽕!! 몇해 전 한국에서도 하얀 라면이 크게 인기를 끌었는데요. 그것의...
당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #71 - 신당동 옥경이네 건생선 외 4곳
푸드다이닝코드
당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #71 - 신당동 옥경이네 건생선 외 4곳
중식 우육면을 파는데 거의 현지 맛과 비슷함 * 재료 푸짐하고 면도 많이 줘서 항상 조금씩 남기게 됨 * 국물이 기가 막힘. 해장으로도 좋을 듯 * 우육면 고기는 저번 방문 때보다는 좀 덜 부드러워서 조금 아쉬웠음 * 해물탕면은 최근에 생긴 거 같은데 나가사키 짬뽕 비슷한 맛. 시원~하고 해산물도 많이...
일본 여행 준비 2편 :: 고유의 분위기가 매력적인 일본 도시 총정리
여행KKday
일본 여행 준비 2편 :: 고유의 분위기가 매력적인 일본 도시 총정리
언어나 정서, 문화 등 수많은 분야에서 결이 다르다. 나의 첫 해외여행지였던 나가사키는 여행의 시작부터 마지막까지 모든 순간이 낯설었다. 익숙한듯한 풍경도 자세히 뜯어보면 다르다. 나가사키는 항구를 품어, 과거부터 무역이 성행하던 도시다. 퓨전 중화요리인 '나가사키 짬뽕'이 탄생한 배경이기도 하...
생활의 달인, 전국 탕수육 맛집 BEST 7
푸드식신
생활의 달인, 전국 탕수육 맛집 BEST 7
탕수육(小) 20,000원, 초마면 7,000원 후기(식신 마르스): 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육을 주문! 구운 도미로 만든 육수는 고소 담백 그 자체! 쫄깃부드러운 얇은 면은 육수를 잘 머금고 있어 미친 듯이 호로록하게 한다. 중식 우동과 일식 나가사키짬뽕의 중간 맛? 딱 그런 맛이다? 존맛이다!! ...
당일치기로 떠나는, 영종도 맛집 BEST 5
푸드식신
당일치기로 떠나는, 영종도 맛집 BEST 5
새롭게 문을 연 ‘하키-하키’는 사시미와 야키토리를 전문적으로 다루는 이자카야다. 화려한 패턴의 조명과 커튼, 일본어가 적힌 포스터 등의 소품들로 채워진 내부가 이국적인 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴는 타코와사비, 생선요리, 모듬 사시미, 문어 가라아게, 나가사키 짬뽕, 냉소바, 후식의 코스로 이...

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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.