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로 만드는 보양식 ‘
장어
덮밥’· ‘
깐풍
장어
’
특히 보양식하면 삼계탕과
장어
요리가 떠올려지는데요. 복날에 주로 삼계탕을 먹는 우리나라와는 달리 일본에서는 복날 보양식으로
장어
를 많이 먹습니다. 5~6월이 제철인
장어
에는 단백질과 비타민 A, 그리고 체력 보강에 좋은 뮤신이 풍부합니다. 이번에 소개해드리는
장어
레시피는
장어
덮밥과
깐풍
장...
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리얼푸드
크리스탈 제이드, 보양을 더한 여름 시즌 메뉴 3종 출시
- 고창
깐풍
장어
와 산마 튀김, 비빔 딴딴면, 보양삼선냉면 등 여름 시즌 메뉴 3종 선보여 [리얼푸드=육성연 기자]5년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑으로 선정된 크리스탈 제이드가 입맛을 깨우는 여름 시즌 한정 메뉴 3종을 선보인다. 이번 시즌에서는 ‘보양가족’ 이라는 컨셉으로 코로나로 지친 ...
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삼복더위도 이겨낼 보양식 레시피
삼계탕외에도 다양하다. 체력향상에 좋은 보양음식 몇 가지를 소개한다. ▶
깐풍
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최고의 스태미나 음식으로 잘 알려진
장어
는 단백질과 비타민 A 함량이 높은 생선이다. 보통 양념을 하여 구워 먹거나 찜, 튀김으로 먹으며 일본에서는 덮밥으로 많이 즐긴다. 비린 맛을 제거하기 위해 생강, 청주 등을 많...
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트래비 매거진
완도일미 : 바다의 맛
식당들이 방심할 겨를이 없고, 새로운 전복 요리를 꾸준히 개발할 수밖에 없다. 최근에는 전복덮밥,
깐풍
전복, 전복해물편백찜, 전복제육 등을 선보이며 전복 요리에 새로운 페이지를 열었다. 오전 7시40분경에 시작하는 아침 경매 완도의 해산물을 좀 더 자세히 알고 싶다면 완도 금일수협 활선어 위판장의...
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조선일보
오자마자 떠난다는 봄… 잡아두려면 걷고 먹고 놀고 즐기세요
수 있다. 나로커피220(061-834-3323) 녹동점은 녹동항 풍경을 바라보며 고흥산 커피를 즐길 수 있는 곳이다. 나로도항 다도해회관(061-834-5111)은 삼치회로 유명하다. 녹동항 진미횟집(061-842-3111)은 통장어를 뭉텅뭉텅 썰어 넣은
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탕을 맛볼 수 있는 곳이다. ◇봄산 빛에 취하고, 봄바다 빛에 어지럽...
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재무제표 읽는 남자
글 61
現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
벵골호랑이의 해외주식토크
글 30
다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
The DUDE
글 36
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)