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달지도 짜지도 맵지도 시지도 않은, 전국 묵밥 열전
한겨레
달지도 짜지도 맵지도 시지도 않은, 전국 묵밥 열전
나물, 전, 장아찌, 튀김, 조림 등으로 옷을 갈아입고 여러 가지 맛의 변주를 연주했다. ‘고삼묵밥’의 음식. 박미향 기자 ‘묵마을’ 묵밥. 박미향 기자 ‘원조할머니묵집’의 음식. 박미향 기자 전국에 가 볼 만한 도토리묵밥집에 ‘묵마을’(충북 제천), ‘초정묵집’(충북 청주), ‘구읍할매묵집’(충북 옥천), ‘...