호두 | 검색결과 - ZUM 허브

호두 제품 최대 50% 할인 판매 호두 원물 신제품과 호두 활용한 델리 및 베이커리 선봬 시식 행사부터 사은품 증정 등 고객 참여 이벤트도 마련 [리얼푸드=육성연 기자] 풀무원 계열의 올가홀푸드가 캘리포니아호두협회와 함께 ‘캘리포니아 호두, 건강한 습관의 시작’ 기획전을 진행한다. 14일 올가홀푸드에...

그리고 식이섬유가 다량 들어있죠. 호두는 일반 견과류에서 찾아보기 힘든 식물성 오메가-3 알파리놀레산(ALA )을 풍부하게 함유한 유일한 견과류입니다. 호두 한 줌(28g) 당 2.5g이 들어있습니다. 영양소가 풍부한 봄나물과 호두가 만난다면 어떨까요. 흔히 결합되는 조합은 아니지만 봄나물과 고소한 호두...

호두의 모양과 맛을 살린 호두과자는 밀가루와 계란, 유즈 등의 반죽과 팥소의 조합으로 실제 호두 함유량은 8%에 불과하다. 게티이미지뱅크 번역 원고를 다듬다 말고 호두과자를 주문했다. 호두과자는 언제나 그렇다. 정말 아무런 생각이 없다가 느닷없이 생각이 난다. 인터넷을 뒤져 주문을 넣으면 오래 ...

기자]캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission)가 캘리포니아 호두를 즐기는 소비자들의 커뮤니티인 “캘리포니아 호두 패밀리” 프로젝트를 운영한다. 이 프로젝트는 ‘호두와 함께하는 건강하고 맛있는 라이프’라는 큰 테마 아래, ‘캘리포니아 호두 패밀리- 팀핏’과 ‘캘리포니아 호두 패밀리-팀쿡...

fluency) 점수가 유의미하게 높아진 것이 확인됐다. 연구진은 “나이가 들면서 신경세포간의 연결성이 떨어지는데, 알파리놀렌산이 세포 사이의 원활한 연결을 돕는 것으로 보인다”고 말했다. 언어 구사력이 높은 사람들은 뇌 신경 연결이 보다 집중화되고 전문화돼있다. 호두·들기름·아마씨유에 많아 오메가...

좋다고 알려진 호두는 고혈압이나 일부 암 예방에도 이롭다는 연구결과가 나올만큼 영양소가 풍부한 식품이다. 세포노화를 막아내는 항산화물질과 함께 오메가-3지방산은 다른 견과류보다 많이 들어있다. 국내에서는 단순히 원물 자체를 간식으로 먹는 경우가 일반적이지만, 호두는 다양한 요리에도 활용이...

[리얼푸드=고승희 기자] 견과류 중에서도 호두는 지방이 많고 열량이 높아 체중 증가와 비만 위험을 높인다는 속설이 있었다. 최근 이 같은 속설을 깬 연구 결과가 발표됐다. 국제 학술지 뉴트리언츠(Nutrients)에 실린 미국 로마 린다 대학교(LLU, Loma Linda University)의 연구인 ‘호두의 꾸준한 섭취가...

[리얼푸드=고승희 기자] 매일 꾸준히 섭취한 호두가 현대인의 만성질환인 대사증후군 개선에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 대사증후군은 고혈압, 고혈당, 고지혈증, 비만이 동시다발적으로 나타나는 만성질환이다. 대사증후군이 위험한 이유는 사망과 밀접한 질병의 원인이 되기 때문이다. 대사증후군은...

기자] 매일 호두를 섭취하면 '나쁜' LDL 콜레스테롤 수치가 낮아진다는 연구 결과가 발표됐다. 미국 심장 협회(American Heart Association, AHA)의 학술지 서큘레이션 (Circulation)에 발표된 최신 연구에 따르면, 2년 동안 매일 호두 약 1/2컵을 섭취한 결과 저밀도 지질단백질 (LDL) 콜레스테롤 수치 및...

들어있어 아이들 간식으로 만들기 좋습니다. 특히 호두는 식물성 오메가-3 알파리놀레산(ALA )을 풍부하게 함유한 유일한 견과류인데요. 호두 한 줌(28g) 당 2.5g이 들어있습니다. 땅콩은 의외로 고단백 식품입니다. 구운 땅콩(무염)100ｇ에는 28ｇ의 단백질이 들어있습니다. 또한 미국 영양협회 저널(2019)...