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이데일리
100년 골목서 만난 어메 손맛, 참말로 게미지다
100년 전통의 전주 노포를 가다 전주 여행과 음식의 중심인 ‘한옥마을’ 남부시장 등 골목 사이로 오래된 노포 많아 전주콩나물 국밥의 원조 ‘
현대옥
’ 동래분식 ‘팥죽’, 세은이네 ‘주꾸미 샤부샤부’ 풍패지관 인근 효자문식당과 태봉집 100년 고택 카페 ‘행원’서 국악공연도 전주 남부시장 골목 한켠에 전주...
한국일보
멋스러움에 푸짐한 인심까지… 수십 년 묵은 전주의 맛
전주콩나물국밥의 대표 조리법이 됐다. ‘
현대옥
’은 30년 넘게 장사하며 전주콩나물국밥의 명성을 일군 식당으로 꼽힌다. 뜨끈한 국밥에 쫑쫑 썬 오징어를 올려 낸다. 스테인리스 그릇에 찐 계란 두 알과 김이 함께 나온다. 손으로 대충 자른 김을 수란 위에 뿌리고, 뜨끈한 국물 두세 숟가락을 얹어 속을 달...
전성기
하루 세 끼로는 부족해, 전주 맛집 기행
으뜸이다. 순댓국밥에 밑반찬으로 나온 부추무침을 넣으면 한층 감칠맛이 난다. 깻잎에 피순대를 한 점 올리고 초고추장을 찍은 마늘을 함께 싸서 먹으면 피순대의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 주소 전북 전주시 완산구 풍남문2길 39 전화 063-232-5006
현대옥
30여 년간 전주남부시장에서 콩나물국밥을 만들...
중앙일보
하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상
콩나물국밥의 고향이 이곳 전주니 당연한 일이다. 원조를 따지진 않지만, 취향은 확연히 갈린다. 69년 내력의 ‘삼백집’은 뚝배기에 밥을 미리 넣고 끓이다 계란을 얹어 낸다. 국물이 걸쭉하고 고소한 맛이 강하다. 끓여놓은 육수를 밥에 수차례 토렴해 상에 올리는 ‘
현대옥
’ ‘삼번집’ ‘왱이콩나물국밥(왱이집...
식신
우리를 위로해주는 따뜻한 국밥 맛집
한밭식당, 청주 리정, 나주 나주곰탕하얀집, 나주 나주곰탕노안집, 순천 건봉국밥, 대구 동성로 국일따로국밥, 대구 달성 원조현풍박소선할매집곰탕, 대구 지산골가마솥국밥, 장흥 3대곰탕, 광주 나주곰탕하얀집, 송정 현대국밥, 송정 영명국밥 , 진주 육거리곰탕, 전주
현대옥
, 전주 삼백집, 전주 왱이집,...
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아정당
글 10
365일 우리 집 생활 솔루션 아정당, 생활의 모든 것을 한 번에!
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
헬스라이프헤럴드
글 5
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