향토보양식 | 검색결과 - ZUM 허브

30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 ‘백년가게’ 올해 새롭게 선정된 백년가게 중 향토보양식으로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개해드립니다. 1. 먹으면 복받는 복어코스요리 전문점, 경북 구미 ‘복터진집’ 매장정보 바로가기▶ ju.ju_c님의 인스타그램 ju.ju_c님의 인스...

엄마의 마음, 노추산 모정탑 정선 향토 보양식 향어백숙 안심여행, 정선 강과소나무펜션 사람의 정성은 하늘도, 땅도, 그리고 사람의 마음도, 지난 추억도, 다시 되살린다. 분을 다투며 생활하는 우리의 일상, 한 시즌을 넘기기도 못하고 바뀌는 가게 간판, 철새가 되고 싶지 않지만, 직장을 옮길 수밖에 없...

비빔밥으로 판매하는 바지락무침도 강진만의 산물이다. 강진만갯벌탕 식당의 짱뚱어탕. 강진만갯벌탕 식당의 안주용 바지락무침. 하나로식당의 회춘탕. 10여 가지 약재에 오리, 전복, 문어가 함께 들어간다. 하나로식당의 회춘탕은 마량항의 풍요로운 바다를 가득 담은 향토 보양식이다. 대추, 은행, 오가피...

IMF때 실직해 연고도 없는 예산에 내려왔다는 이씨의 아내 박성실씨는 “귀농으로 새롭게 시작하는 분들을 위해 더 성공하고 싶다”고 했다. 천안에 점포를 내기 위해 기술을 배우는 중이라는 한 20대 여성은 “식당 메뉴를 보양식으로 잡고 아이템을 찾다 배우게 됐다”고 말했다. 실제로 기러기는 보양식에 ...

한국 여름 보양식 하면 떠오르는 삼계탕. 여름에는 건강을 위협하는 요소가 늘기 때문에 보양식으로 체력을 보충한다. 이처럼 다른 나라에서도 푹푹 찌는 여름철에 보양식으로 몸을 보양하는데 다른 나라 사람들은 몸 보양을 위해 어떤 음식을 먹을까? 5가지 나라에서 여름철 즐겨 먹는 보양식 5가지를 소개...

땀을 뻘뻘 흘려 기력이 약해지고 아무것도 하질 않아도 몸이 축축 처지는 요즘, 바로 보양식이 필요할 때다. 우리나라는 예로부터 일 년 중 더운 날씨가 가장 절정에 이르는 삼복에 보양식을 먹거나 시원한 물놀이를 하는 ‘복달임’을 지내며 기운을 회복해왔다. 초복을 맞이하여 새콤한 국물이 입맛 살려주...

기자]더운 날씨는 체력 소비가 많기 때문에 여름철 보양식에 많은 사람이 관심을 갖게 됩니다. 특히 보양식하면 삼계탕과 장어 요리가 떠올려지는데요. 복날에 주로 삼계탕을 먹는 우리나라와는 달리 일본에서는 복날 보양식으로 장어를 많이 먹습니다. 5~6월이 제철인 장어에는 단백질과 비타민 A, 그리고 ...

맛집 추천 보양식 하면 장어, 장어하면 보양식, 아마 우리나라 사람들이라면 모두가 다 공감할 만한 대표적인 공식이다. 동의보감과 본초강목에서도 장어는 원기회복을 돕는다고 기록을 찾아볼 수 있을 만큼 예로부터 장어는 우리나라를 비롯해 중국과 일본 등에서도 원기회복에 많이 사용되어 왔다. 장어에...

추운 날씨에 움츠러든 몸과 마음을 풀어주는 뜨끈한 고기국수 등 돼지고기 육수를 푹 고아 만든 국물요리 보양식을 소개했다. 몸국의 주재료인 모자반은 해조류로 칼슘과 무기질이 풍부한 건강식품이다. 돼지의 뼈와 고기를 푹 삶아낸 육수에 모자반과 메밀을 풀어 넣어 육수에 진득함을 더해 내 끓여 냈다....

짜릿하게 만들어 줄 놀이기구가 가득한 마이랜드 등 즐길 거리가 넘쳐난다. 이곳저곳 둘러보느라 출출해진 배를 채우러 떠나보자! 오랜 시간 자리를 지켜온 인천 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 마음까지 채워주는 든든한 보양식, 인현동 ‘인현통닭삼계탕 본점’ 매장정보 바로가기> 1978년부터 인근 주민들의 ...