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[방방곡곡 노포기행] 사흘 꼬박 전통을 구워내는 '자갈<strong>한과</strong>' 마을
한국일보
[방방곡곡 노포기행] 사흘 꼬박 전통을 구워내는 '자갈한과' 마을
<50>경남 함양 개평마을 '자갈한과' 농한기 이용 할머니들 옛 손맛 재현 꼬박 3일 걸려 자갈에 구워 완성 "소득 크지 않지만 전통 잇는 자부심" 자갈에 굽는 전통방식을 재현해 한과를 만들고 있는 경남 함양군 개평마을 할머니들이 장작 화덕에서 구운 자갈한과를 들어 보이고 있다. 함양군 제공 지리산 자...